Ударение в слове все блюда

Видео:Кулинария как наука - Фильм 4. Вкус - Документальный фильмСкачать

Как правильно +

Видео:Как это по-русски? - На какой слог ставится ударение в слове "кулинария"?Скачать

Авторский сайт Мельниковой Веры Александровны

Видео:Как ставить ударение в словах? 5 способов постановки ударенияСкачать

Все материалы авторские. Размещение на других сайтах ЗАПРЕЩЕНО.

16 ноября в 18.00 состоится вебинар на тему: «Сочинение по литературе в декабре»

—>

Видео:кУхонный или кухОнный (СКОРЫЙ СЛОВАРЬ)Скачать

БлЮда или блюдА?

Видео:Кулинария как наука. Все части - Документальный фильм - СборникСкачать

Как правильно поставить ударение в слове « БЛЮДА»?

Этот вопрос для кого-то покажется даже странным. Ну, конечно, блЮда,– скажут они.

Почему же всё-таки иногда появляется сомнение в постановке ударения в данном слове?

К сожалению, часто именно с ударением на последний слог (блюдА) произносят это слово повара. Иногда даже такое произношение слова можно услышать в СМИ. Поэтому-то некоторые и думают, что , может, профессионалам- поварам можно так произносить это слово. Это их терминология.

Ответ однозначный: произноситься нужно только блЮда. А повара тем более должны правильно произносить слово, чтобы предлагать посетителям своих кафе и ресторанов именно блЮда, а не блюдА.

Видео:Кулинария как наука - Фильм 3. Микроорганизмы - Документальный фильмСкачать

Склонение слова «блюдо»

Видео:Кулинария как наука. 4 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные ФильмыСкачать

Примеры

Шеф-повар предложил свои фирменные блЮда.

БлЮда, приготовленные хозяйкой, были удивительно необычны и вкусны.

Видео:УДАРЕНИЯ в русском языке. ПРОВЕРЬ СЕБЯ!Скачать

Ударение в слове «блюда»

Ударение в сло­ве «блю­да», суще­стви­тель­ном в фор­ме мно­же­ствен­но­го чис­ла, пра­виль­но сле­ду­ет ста­вить на глас­ный «ю» пер­во­го сло­га — «блЮда».

В раз­го­вор­ной речи отме­тим раз­ное уда­ре­ние в этом слове:

По этой при­чине воз­ни­ка­ет сомне­ние, как пра­виль­но ста­вить уда­ре­ние в сло­ве с точ­ки зре­ния норм рус­ско­го лите­ра­тур­но­го языка?

Видео:Слова, в которых мы неверно ставим ударения? | Русский языкСкачать

На какой слог ударение в слове «блюда»?

Чтобы понять, куда сле­ду­ет ста­вить уда­ре­ние в этом сло­ве, раз­де­лим его на сло­ги. В сло­ве име­ет­ся столь­ко фоне­ти­че­ских сло­гов, сколь­ко в нем зву­чит гласных:

Два глас­ных обра­зу­ют два сло­га в фор­ме мно­же­ствен­но­го чис­ла существительного.

При про­из­не­се­нии сло­ва «блю­до», кото­рое име­ет началь­ную фор­му име­ни­тель­но­го паде­жа един­ствен­но­го чис­ла, голо­сом выде­лим глас­ный «ю» кор­ня:

блю́д о — корень/окончание.

В этом сло­ве любая его фор­ма сохра­ня­ет это уда­ре­ние, то есть оно статично.

Убедимся в этом и пона­блю­да­ем за уда­ре­ни­ем в падеж­ных фор­мах это­го существительного:

• и. п. (что?) блю́до, блю́да
• р. п. вкус (чего?) блю́да, блюд
• д. п. отдам пред­по­чте­ние (чему?) блю́ду, блю́дам
• в. п. гото­вим (что?) блю́до, блю́да
• т. п. вос­хи­щен (чем?) блю́дом, блю́дами
• п. п. рас­ска­жу (о чём?) о блю́де, о блю́дах

Значит, фор­ма роди­тель­но­го паде­жа един­ствен­но­го чис­ла и фор­ма име­ни­тель­но­го паде­жа мно­же­ствен­но­го чис­ла, сов­па­да­ю­щие в зву­ча­нии и напи­са­нии, име­ют одно и то же ударение:

На сто­ле не хва­та­ет овощ­но­го блю́да.

Все блю́да укра­сим зеленью.

В про­фес­си­о­наль­ной речи пова­ров и кон­ди­те­ров встре­ча­ет­ся иное уда­ре­ние в падеж­ных фор­мах сло­ва «блю­до», кото­рое не явля­ет­ся нор­ма­тив­ным в рус­ском языке.

Как запомнить ударение в слове?

Чтобы запом­нить пра­виль­ное уда­ре­ние в фор­ме мно­же­ствен­но­го чис­ла рас­смот­рен­но­го суще­стви­тель­но­го, пред­ла­га­ем шут­ли­вую подсказку:

Видео:ЗАПОМИНАЙ УДАРЕНИЯ #егэ #огэ #русскийязык #грамотнаяречьСкачать

БлЮда или блюдА ударение в слове?

В ресторане подали вкусные блЮда или блюдА? На какой слог поставить ударение?

Видео:Как говорить о блюдах вкусноСкачать

Правильное ударение

Норма произношения предписывает делать ударение на первом слоге – блЮда.

Видео:Латинский языкв медицине. Тема: Рецепт. Структура рецептаСкачать

Какое правило и как запомнить

В начальной форме слова блЮдо ударение падает на первый слог. Во всех падежах и числах ударение остается на этом же месте согласно орфоэпической норме: двусложные слова в косвенных падежах сохраняют ударение начальной формы лексемы.

Стишок для запоминания

Видео:Манты: куда ставить ударение?Скачать

Примеры предложений

• Фирменные блЮда этого повара знали во всей Москве, но никто не догадывался о секретном ингредиенте, который он добавлял в каждое свое кулинарное творение.
• «Какие блЮда готовить на праздник, ума не приложу, тетушка», – сказала мама Алевтине Моисеевне.

Видео:Как это по-русски? - На какой слог ставится ударение в слове "каталог"?Скачать

Неправильно ставить ударение

Ставить ударение на вторй слог считается ошибкой – блюдА.

🔍 Видео

Как поставить ударение и разделить слово на слогиСкачать

ТОП-10 СЛОВ С НЕВЕРНЫМ УДАРЕНИЕМ №2 [IrishU]Скачать

Кулинария как наука - Фильм 1. Жар - Документальный фильмСкачать

Разогрел – и готово! Почему советские люди любили магазины «Кулинария»? | Вкусно по ГОСТу (2021)Скачать

В каких словах ошиблись с ударением?😉Скачать

Креативная подача блюда как в ресторанеСкачать