несов. перех. разг.
Посыпать что-либо перцем, класть перец во что-либо.
ПЕ́РЧИТЬ, перчу, перчишь, несовер. (книжн.). Поперчить), что (разг.). Посыпать перцем что-нибудь или класть перец во что-нибудь. Перчить суп.
ПЕ́РЧИТЬ, -чу, -чишь; перченный и ПЕРЧИТЬ, -чу, -чишь; перчённый (-ён, -ена); несовер., что. Посыпать перцем. П. суп.
| совер. наперчить, -чу, -чишь; -ченный и наперчить, -чу, -чишь; -чённый (-ён, -ена), поперчить, -чу, -чишь; -ченный и поперчить, -чу, -чишь; -чённый (-ён, -ена).
ПЕ́РЧИТЬ -чу, -чишь; пе́рченный; -чен, -а, -о; ПЕРЧИ́ТЬ, -чу́, -чи́шь; перчённый; -чён, -чена́, -чено́; нсв. что. Класть во что-л. перец, посыпа́ть перцем для вкуса. П. суп. П. мясо. Много, мало п.
◁ Попе́рчить; Поперчи́ть (см.). Пе́рчиться, -ится; перчи́ться, -и́тся; страд.
-чу, -чишь; несов., перех.
(несов. поперчить). Класть во что-л. перец, посыпа́ть перцем для вкуса.
[Рагозин] учил Кирилла крошить картошку в котелок — и перчить, и солить, и заправлять молодым луком. Федин, Первые радости.
пе́рчи́ть, пе́рчу́, пе́рчи́т
перчи́ть, перчу́, перчи́шь
п`ерчить и́ перч`ить A/A и B/A гл; 148 вар см. Приложение II
п́е́рчу и́ перчу́
п́е́рчишь и́ перчи́шь
п́е́рчат и́ перча́т́
п́е́рчил и́ перчи́л́ 235 см. Приложение II
п́е́рчи! и́ перчи́! 237 см. Приложение II
п́е́рчащий и́ перча́щий 239 см. Приложение II
п́е́рченный и́ перчённый A/A и A/B пр; 247, 255 см. Приложение II
п́е́рчен и́ перчён
п́е́рчена и́ перчена́
п́е́рчено и́ перчено́
п́е́рчены и́ перчены́
п́е́рча и́ перча́ 258 см. Приложение II
Во всей Италии приятнейший, умнейший,
Любезный Ариост* немножечко охрип.
Он наслаждается перечисленьем рыб
И пе́рчит все моря нелепицею злейшей.
О. Э. Мандельштам, Ариост («Во всей Италии приятнейший, умнейший. »)
См. также наперчить, переперчить, поперчить, приперчить, проперчиться. Ср. также пример с однокоренным окказионализмом:
Как говорят инцидент испе́рчен
любовная лодка разбилась о быт
С тобой мы в расчете
И не́ к чему** перечень
взаимных болей бед и обид
В. В. Маяковский, <Неоконченное>
* Арио́ст — Арио́сто, итальянский поэт.
** Не́ к чему — разговорный вариант. Строгая литературная норма — ни к чему́ (обратите также внимание на орфографию).
пе́рчить, пе́рчу, пе́рчит и допустимо перчи́ть, перчу́, перчи́т.
пе́рчить, пе́рчу, пе́рчим, пе́рчишь, пе́рчите, пе́рчит, пе́рчат, пе́рча, пе́рчил, пе́рчила, пе́рчило, пе́рчили, пе́рчи, пе́рчащий, пе́рчащая, пе́рчащее, пе́рчащие, пе́рчащего, пе́рчащей, пе́рчащих, пе́рчащему, пе́рчащим, пе́рчащую, пе́рчащею, пе́рчащими, пе́рчащем, пе́рчивший, пе́рчившая, пе́рчившее, пе́рчившие, пе́рчившего, пе́рчившей, пе́рчивших, пе́рчившему, пе́рчившим, пе́рчившую, пе́рчившею, пе́рчившими, пе́рчившем, пе́рчусь, пе́рчимся, пе́рчишься, пе́рчитесь, пе́рчится, пе́рчатся, пе́рчился, пе́рчилась, пе́рчилось, пе́рчились, пе́рчись, пе́рчимый, пе́рчимая, пе́рчащаяся, пе́рчимое, пе́рчащееся, пе́рчимые, пе́рчащиеся, пе́рчимого, пе́рчащегося, пе́рчимой, пе́рчащейся, пе́рчимых, пе́рчащихся, пе́рчимому, пе́рчащемуся, пе́рчимым, пе́рчащимся, пе́рчащийся, пе́рчимую, пе́рчащуюся, пе́рчимою, пе́рчащеюся, пе́рчимыми, пе́рчащимися, пе́рчимом, пе́рчащемся, перчим, перчима, перчимо, перчимы, пе́рченный, пе́рченная, пе́рченное, пе́рченные, пе́рченного, пе́рченной, пе́рченных, пе́рченному, пе́рченным, пе́рченную, пе́рченною, пе́рченными, пе́рченном, пе́рчен, пе́рчена, пе́рчено, пе́рчены
«ПерчИть» или «пЕрчить» ударение в слове?
Вопреки предположениям, ударение в данном слове не проверяется. Давайте разберёмся, какому правилу оно подчиняется.
Правильное ударение
В данном слове ударение падает на последний слог с буквой «И» – перчИть.
Какое правило и как запомнить
Данный глагол не проверяется, то есть на него никак не влияет ударение в существительном «перец». Это слово относится к правилу глаголов, оканчивающихся на –ить, куда и падает ударение во всех словоформах.
Стишок для запоминания
Примеры предложений
- ПерчИть нужно осторожно.
- Когда перчИшь блюдо, всегда чихаешь.
- Всё, что угодно, можно перчИть.
Неправильно ставить ударение
Произношение с ударением на корень – пЕрчить – является нарушением орфоэпических норм.
Правильное ударение в слове “ПЕРЧИТЬ”
Содержание: ударение в слове “ПЕРЧИТЬ”
“ПЕРЧИТЬ” – это глагол несовершенного вида, которое употребляется в значении “добавить во что-либо перец”.
Давайте разберемся с правильным произношением данного слова.
Для этого разобьем его на фонетические слоги:
В слове “перчить” 2 слога, 7 букв и 6 звуков.
Так какой же слог является ударным в данном случае?
В разговорной речи бытует два варианта произношения анализируемого слова:
- “п е́ рчить”, где ударение падает на гласную букву “е” первого слога,
- “перч и́ ть”, где ударение падает на гласную букву “и” второго слога.
Как правильно – “п Е рчить” или “перч И ть”?
Согласно орфоэпической норме русского языка ударение в слове “перчить” можно ставить как на первый, так и на второй слоги.
В форме будущего времени ударение также является вариативным:
- п е́ рч у́
- п е́ рч и́ шь
- п е́ рч и́ т
- п е́ рч и́ м
- п е́ рч и́ те
- п е́ рч а́ т
Что касается прошедшего времени, то и здесь сохраняется вариативность ударения:
- п е́ рч и́ л
- п е́ рч и́ ла
- п е́ рч и́ ло
- п е́ рч и́ ли
Примеры для закрепления:
- Перед тем как жарить мясо, необходимо его солить и п е́ рч и́ ть.
- Мама обязательно должна п е́ рч и́ ть мне суп перед подачей, иначе я его не съем.
- Он так любит перец, что, казалось, будет п е́ рч и́ ть даже мороженое.