Соусы ударение на какой

Видео:Лучшие Базовые Соусы для всех блюд. Рецепты соусовСкачать

«Соусы» или «соуса»: как правильно написать?

Многие сомневаются в правописании имени существительного, которое употребляется в форме множественного числа и именительного падежа – «соусы» или «соуса». В окончании пишется гласная буква «ы» или «а»? Обратимся к нормативным источникам русского языка, чтобы ответить на этот вопрос.

Видео:Самые ОПАСНЫЕ соусы для вашего ЗДОРОВЬЯ! / Учимся выбирать полезные соусы, не вредя организмуСкачать

Как правильно пишется?

Равноправными считаются оба варианта написания – «соусы» и «соуса».

Обратим внимание на то, как падает ударение в этих словах – «со́усы», «соуса́».

Тем не менее, в некоторых авторитетных словарях анализируемые существительные различаются сферой функционирования. Рассмотрим эти нюансы подробнее.

Видео:ЗНАМЕНИТЫЕ СОУСЫ. 7 Рецептов от Всегда Вкусно!Скачать

Происхождение и значение слова «соус»

Слово «соус» пришло в русский язык из французского, в котором «sauce» восходит к латинскому «salsa» – «соленый отвар» (от sal – «соль»).

Если заглянем в толковый словарь, то увидим, что лексема имеет следующее значение: «жидкая приправа к кушанью; подливка».

Видео:Чем заменить соус? Вкусная альтернатива майонезу #рецепт #соус #питание #здоровьеСкачать

В каких случаях используется слово «соусы»

Вариант «соусы», который употребляется в форме множественного числа мужского рода, общеупотребительный

. Использование этого имени существительного считается предпочтительным. Ударным в этом случае оказывается окончание «ы».

Примеры предложений

Рассмотрим примеры контекстов, в которых есть существительное «соусы»:

1. Отец любит готовить пикантные соусы, которые хорошо сочетаются с рыбой.
2. Некоторым нравится есть еду без соли и перца, а другие предпочитают острые соусы и приправы грузинской кухни.
3. Свежие листья петрушки можно добавлять в салаты, овощные супы и нежные соусы.
4. Для тёти Лены вся эта кулинария, все эти бесконечные соусы к спагетти были своего рода колдовством.
5. Бабушка любила готовить щи, острые соусы с пряностями и запечённую свинину.

Видео:Соусы классический бешамель и морнейСкачать

В каких случаях используется слово «соуса»

Вариант «соуса», который выражен множественным числом и мужским родом, также относится к литературным.

Однако ряд филологов ограничивают сферу употребления анализируемого существительного. Они считают, что слово «соуса́» с ударением на окончании «а» можно использовать только в профессиональной речи кулинаров.

Примеры предложений

Прочитаем примеры предложений, в которых встречается лексема «соуса»:

1. Шеф-повар сказал, что приготовленные трюфели кладутся в красные соуса и паштеты.
2. К картофельному пюре и отварной курице можно подавать кисло-сладкие соуса.
3. Я думаю, что к омлету и тушёным овощам подойдут белые соуса.
4. К крокетам из макарон можно подать соуса из грибов, помидоров и сыра.

Видео:4 Соуса для заправки салатов. Теория соуса. Рецепты соусов.Скачать

Ошибочное написание слов «соусы» или «соуса»

Не совсем грамотно использовать в качестве профессионализма слово «соусы».

Видео:Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясуСкачать

Заключение

Итак, две формы разрешается использовать в устной и письменной речи – «соусы» и «соуса».

Однако первый вариант, исходя из информации, которая представлена в авторитетных источниках, считается предпочтительным. Слово с окончанием «а» относится к профессионализмам и свойственно речи кулинаров.

Видео:Домашний соус Тартар. Ингредиенты в описании.Скачать

«Соусы» или «соуса» – как правильно?

Правильное написание слова – «соусы» или «соуса» – нужно помнить или сверять по словарю.

Видео:Китайские соусы 💭 Обзор ✅ Выбираем самые полезные соусыСкачать

Как пишется правильно: «соусы» или «соуса»?

В соответствии с нормами орфографии, правильно написаны обе словоформы – соусы и соуса.

Видео:Какую ОПАСНОСТЬ таят в себе обычные СОУСЫ? #питание #здоровье #соусСкачать

Какое правило применяется?

Неодушевленное нарицательное существительное мужского рода «соус» называет собой «жидкую приправу, подливку к кушанью, второму блюду». Слово иностранное, заимствовано из французского, от «sauce» – «подливка; приправа».

В морфологии русского языка существительное относят к 2-му склонению. Подобные существительные, как правило, имеют флексию «-ы» в форме именительного падежа множественного числа. Поэтому правильной будет форма – соусы.

Но некоторые отечественные лингвисты, в частности: Ушаков Д. И., Лопатин В. В., допускают написание существительного с флексией «-а», которая, как равноправная, зафиксирована в словарях под их редакцией.

Данное слово относится к разряду словарных, как и все слова иностранного происхождения. Формы его написания нужно помнить или обращаться за помощью к орфографическому словарю или словарю иностранных слов.

Примеры предложений

Кухарка, по-видимому, от природы была талантлива, готовила мясные блюда и соусы к ним не хуже ресторанного повара.

Соуса: сырный и грибной – были великолепны.

Видео:УСТРИЧНЫЙ СОУС. КАКОЙ ВЫБРАТЬ?Скачать

«Соусы» или «соуса» как пишется?

Сомневаетесь, как написать простое существительное в форме множественного числа: «соусы» или «соуса»? Для того чтобы то узнать, стоит сослаться на правило русского языка, которое мы приведём ниже.

Видео:Лучшие соусы к стейкам!Скачать

Как правильно пишется

Итак, совершенно правильно будет написать с буквой «Ы» на конце – соусы, это общеупотребимый и известный вариант. Однако многие авторитетные орфографические словари указывают форму «соуса» как литературную. Давайте с этим разберёмся.

Видео:Соус к мясу и не толькоСкачать

Какое правило применяется

Вариант «соуса», по мнению ведущих филологов, является профессионализмом, то есть употребляется только специалистами, кулинарами. Так, в обычной жизни лучше и привычнее звучит слово «соусы».

Видео:#8 Пять соусов - Пять основ высокой кухни - Пряности и страсти - КиноедаСкачать

Примеры предложений

• Мы заказали сырный и томатный соусы.
• Соусы этого повара просто великолепны.

Видео:Готовим сырный соус вкуснее чем в Макдональдс | Улучшили секретный рецептСкачать

Как неправильно писать

На самом деле, неправильно формы нет, ведь в словарях зафиксированы оба варианта как нормативные.

🎥 Видео

ПРОБУЮ 7 НЕ ДОРОГИХ ОСТРЫХ соусов с ОЗОНА | Ну такое себе...Скачать

Соус Шрирача, какой вкуснее, а какой лучше и не пробовать?Скачать

Соусы Tabasco и хранение соусовСкачать

Рецепт соуса для Питерской Шавермы #рецепт #соус #шаурма #шаверма #полезноеСкачать