Кулинария ударение грамота ру (8 видео) | Русский язык. Правила написания

Содержание

Поиск ответа
«КулинарИя» или «кулинАрия» — правильное ударение на какой слог?
Значение слова «кулинария»
На какой слог ударение в слове «кулинария»?
Правильное ударение
Правильное ударение в слове “КУЛИНАРИЯ”
Как правильно – “кулин А рия” или “кулинар И я”?
💥 Видео

Видео:Кулинария как наука. Части 1-2 - Документальный фильм - СборникСкачать

Поиск ответа

Всего найдено: 18

Вопрос № 306591

Нужно ли брать в кавычки название магазина? «Мила» / Мила

Ответ справочной службы русского языка

Если название употребляется в тексте, кавычки нужны: У нас открыли магазин «Мила». В «Миле» самая вкусная кулинария .

Если название указывается на вывеске (без родового слова магазин), кавычки не ставятся.

Вопрос № 297334

добрый день. подскажите, пожалуйста. слышала такое описание правила постановки ударения в слове » кулинария «: — кулинАрия — наука о приготовлении пищи, — кулинарИя — магазин, в котором продается готовая пища. верно ли это? спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Смысловой разницы между вариантами кулин а рия и кулинар и я нет. См., например, фиксацию в «Большом толковом словаре» под ред. С. А. Кузнецова. Ударение на а обусловлено происхождением слова: в латинском culinarius ‘кухонный’ акцентировался именно третий слог. Однако в русском языке ударение в этом слове давно имело тенденцию к смещению на и. Еще в «Толковом словаре русского языка» под ред. Д. Н. Ушакова (М., 1935–1940) были отмечены оба произносительных варианта. В дальнейшем некоторые словари характеризовали вариант кулинар и я как разговорный или допустимый, но в радио- и телеэфире словарем «Русское словесное ударение» М. В. Зарвы (М., 2001) было предложено говорить именно кулинар и я.

Вопрос № 271087

как правильно ставить ударение в словах кулинария , кулинарии?

Ответ справочной службы русского языка

Верны два варианта: кулинарИя и кулинАрия . Некоторые словари отмечают в качестве предпочтительного вариант кулинарИя .

Вопрос № 265315

Дана фраза: «10 статей из раздела „ кулинария “». Можно ли в данной фразе опускать прелог «из»?

Ответ справочной службы русского языка

Вопрос № 260366

Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, правильно ли использовать следущим образом ударение в слове: » кулинАрия «? У Розенталя Д.Э. существует только такой вариант. В справочнике, приведённом в вашем портале, возможно употребление ударений в двух случаях: кулинАрия и кулинарИя .
Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Допустимы оба варианта, предпочтительно: кулинар и я.

Вопрос № 260211

правильное ударение в слове кулинария

Ответ справочной службы русского языка

Возможны варианты: кулинарИя и кулинАрия .

Вопрос № 257648

Как правильно поставить ударение: кулинАрия или куланарИя?

Ответ справочной службы русского языка

Допустимы оба варианта, предпочтительно: кулинар и я.

Вопрос № 254556

Здравствуйте! Как поставить ударение в слове кулинария ?Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Допустимы оба варианта: кулин а рия и кулинар и я (второй вариант предпочтителен для речи дикторов).

Вопрос № 241849

Как правильно кулинарИя или кулинАрия ?

Ответ справочной службы русского языка

Возможны оба варианта: кулин а рия и кулинар и я.

Вопрос № 240966

где здесь будут ударения:
Броня (на танке), броня (на билет), асимметрия, средства, договор, квартал,
щавель, свекла, нефтепровод, кулинария , балованный, современный,
молодежь, углубить, заржаветь.

Ответ справочной службы русского языка

Ударение можно проверять в наших электронных словарях (окно «Проверка слова»).

Вопрос № 240624

в каком случае ставится ударение кулинАрия , а в каком кулинарИя ?
или нет значения? нет смысловых различий?
спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Смысловых или стилистических различий нет.

Вопрос № 240615

Скажите. на какой слог правильно ставить ударение в слове » кулинария «?
спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Варианты кулинАрия и кулинарИя равноправны.

Вопрос № 232267

Какое ударение правильное: кулинАрия или кулинарИя ?

Ответ справочной службы русского языка

Вопрос № 218289

Слово кулинария имеет множемтвенное число? Можно написать «сеть кулинарий»? Елена

Ответ справочной службы русского языка

В значении ‘сеть магазинов’ это сочетание корректно.

Вопрос № 216498

Где ставится ударение в слове кулинария

Ответ справочной службы русского языка

Корректны два варианта: _ кулинАрия _ и _ кулинарИя _.

Видео:Кулинария как наука. Все части - Документальный фильм - СборникСкачать

«КулинарИя» или «кулинАрия» — правильное ударение на какой слог?

Ударение в слове «кулинария» можно ставить как на гласный «а» третьего слога, так и на гласный «и» четвертого слога.

Видео:Кулинария как наука - Фильм 4. Вкус - Документальный фильмСкачать

Значение слова «кулинария»

В русском языке этим словом обозначают:

Т. Ф. Ефремова. Новый словарь русского языка. М., Русский язык, 2000

В разговорной речи часто слышится вариативное произношение этого слова:

Возникает сомнение, а как правильно ставить ударение, на гласный «а» или на «и»?

Видео:Русский 1 класс. Слоги и ударениеСкачать

На какой слог ударение в слове «кулинария»?

Чтобы выяснить, куда следует ставить ударение в рассматриваемой лексеме, разделим её на слоги. В слове содержится столько фонетических слогов, сколько в нём звучит гласных:

Пять гласных звуков организуют столько же фонетических слогов. Чтобы понять, на гласный какого слога предпочтительнее ставить ударение, обратимся к происхождению слова.

Это название магазина или специализированного отдела связано с латинским прилагательным culinarius, что буквально значит «кухонный». В языке-источнике ударным является гласный «а». И еще несколько десятилетий назад производное существительное «кулинария» в строгой литературной речи имело именно такое ударение:

Отметим, что на гласный «а» третьего слога падает ударение также в однокоренных словах:

С течением времени в русском языке обозначилась устойчивая тенденция на постановку ударения в словах, заканчивающихся на -ия, на гласный «и» четвертого слога.

Сравним:

кулина́рия и кулинари́я;
металлу́ргия и металлурги́я;
инду́стрия (устар.) и индустри́я;
пицце́рия и пиццери́я.

Правильное ударение

В строгой литературной речи выберем ударный гласный «а» в рассматриваемом слове.

Ударение в слове «кулинария» ставится на гласный «а» третьего слога и на гласный «и» четвертого слога согласно орфоэпической норме современного русского языка.

Обратим внимание на правильную постановку ударения в словах, заканчивающихся на -ия:

Видео:ТЕСТ НА УДАРЕНИЕ | Русский языкСкачать

Правильное ударение в слове “КУЛИНАРИЯ”

Содержание: Ударение в слове “КУЛИНАРИЯ”

Кулинария – это особое искусство приготовления пищи.

Слово “кулинария” – неодушевленное существительное женского рода, 1-го склонения.

На какой же слог падает ударение в данном существительном?

Для начала разделим его на фонетические слоги:

Как мы видим, слово образовано из 5 фонетических слогов.

В разговорной речи, мы часто слышим два варианта произношения анализируемого слова:

“кулин а́ рия”, где ударение падает на букву “а” третьего слога,
“кулинар и́ я”, где ударение падает на букву “и” четвертого слога.

Видео:Кулинария как наука - Фильм 2. Сила - Документальный фильмСкачать

Как правильно – “кулин А рия” или “кулинар И я”?

Так, какой из этих двух вариантов произношения является литературным?

Учтем, что данное существительное происходит от латинского culinАria, в котором ударение ставится на букву “а” .

В русском языке несколько десятилетий назад также ставилось ударение на букву “а” в заимствованном слове “кулинария”.

Но современные словари предлагают вариативное ударение, то есть правильным будут произношение и с ударной гласной “а” и с ударной гласной “и” .

кулин а́ рия
кулинар и́ я

Во всех падежных формах анализируемое существительное сохраняет вариативное ударение:

и. п. (что?) кулин а́ р и́ я, кулин а́ р и́ и
р. п. (чего?) кулин а́ р и́ и, кулин а́ р и́ й
д. п. (чему?) кулин а́ р и́ и, кулин а́ р и́ ям
в. п. (что?) кулин а́ р и́ ю, кулин а́ р и́ и
т. п. (чем?) кулин а́ р и́ ей (кулин а́ р и́ ею), кулин а́ р и́ ями
п. п. (о чём?) о кулин а́ р и́ и, кулин а́ р и́ ях

Примеры для закрепления:

Азиатская кулн а́ р и́ я дает много полезной информации об оздоровлении организма через пищу;
Кулин а́ р и́ я может стать настоящим творческим процессом для любителей приготовления пищи;
Говорят, что французская кулин а́ р и́ я предлагает самые вкусные блюда из кролика.