Кулинария или кулинария куда ударение

Видео:Кулинария как наука - Фильм 4. Вкус - Документальный фильмСкачать

Кулинария как наука - Фильм 4. Вкус - Документальный фильм

Ударение в слове «КУЛИНАРИЯ»

Ударение в сло­ве «кули­на­рия» мож­но ста­вить как на глас­ный «а» тре­тье­го сло­га, так и на глас­ный «и» чет­вер­то­го слога:

Узнаем, на какой слог пра­виль­но ста­вить уда­ре­ние в сло­ве «кули­на­рия» соглас­но акцен­то­ло­ги­че­ской нор­ме совре­мен­но­го рус­ско­го лите­ра­тур­но­го языка.

Видео:Как это по-русски? - На какой слог ставится ударение в слове "кулинария"?Скачать

Как это по-русски? - На какой слог ставится ударение в слове "кулинария"?

Значение слова «кулинария»

В рус­ском язы­ке этим сло­вом обозначают:

  1. Искусство при­го­тов­ле­ния пищи//разг. Вкусно при­го­тов­лен­ная пища.
  2. Магазин или спец. отдел при ресто­ране, сто­ло­вой, тор­гу­ю­щий полу­фаб­ри­ка­та­ми и гото­вы­ми кушаньями.

Т. Ф. Ефремова. Новый сло­варь рус­ско­го язы­ка. М., Русский язык, 2000

В раз­го­вор­ной речи часто слы­шит­ся вари­а­тив­ное про­из­но­ше­ние иссле­ду­е­мо­го слова:

Возникает сомне­ние, а как пра­виль­но ста­вить уда­ре­ние, на глас­ный «а» или на «и»?

Кулинария или кулинария куда ударение

Видео:Кулинария как наука. Все части - Документальный фильм - СборникСкачать

Кулинария как наука. Все части - Документальный фильм - Сборник

На какой слог ударение в слове «кулинария»?

Чтобы выяс­нить, куда сле­ду­ет ста­вить уда­ре­ние в рас­смат­ри­ва­е­мой лек­се­ме, раз­де­лим её на сло­ги. В сло­ве содер­жит­ся столь­ко фоне­ти­че­ских сло­гов, сколь­ко в нём зву­чит гласных:

Пять глас­ных зву­ков орга­ни­зу­ют столь­ко же фоне­ти­че­ских сло­гов. Чтобы понять, на глас­ный како­го сло­га пред­по­чти­тель­нее ста­вить уда­ре­ние, обра­тим­ся к про­ис­хож­де­нию слова.

Это назва­ние мага­зи­на или спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­но­го отде­ла свя­за­но с латин­ским при­ла­га­тель­ным culinarius, что бук­валь­но зна­чит «кухон­ный». В языке-источнике удар­ным явля­ет­ся глас­ный «а». И еще несколь­ко деся­ти­ле­тий назад про­из­вод­ное суще­стви­тель­ное «кули­на­рия» в стро­гой лите­ра­тур­ной речи име­ло имен­но такое ударение:

Отметим, что на глас­ный «а» тре­тье­го сло­га пада­ет уда­ре­ние так­же в одно­ко­рен­ных словах:

С тече­ни­ем вре­ме­ни в рус­ском язы­ке обо­зна­чи­лась устой­чи­вая тен­ден­ция на поста­нов­ку уда­ре­ния в сло­вах, закан­чи­ва­ю­щих­ся на -ия, на глас­ный «и» чет­вер­то­го слога.

Сравним:

  • кулина́рия и кулинари́я;
  • металлу́ргия и металлурги́я;
  • инду́стрия (устар.) и индустри́я;
  • пицце́рия и пиццери́я.

Правильное ударение

В стро­гой лите­ра­тур­ной речи выбе­рем удар­ный глас­ный «а» в рас­смат­ри­ва­е­мом слове.

Обратим вни­ма­ние на пра­виль­ную поста­нов­ку уда­ре­ния в сло­вах, закан­чи­ва­ю­щих­ся на -ия:

Поупражняемся в про­из­но­ше­нии это­го сло­ва, если про­чтём при­ме­ры предложений.

Примеры

На пер­вом эта­же наше­го дома открыл­ся мага­зин «Кулина́рия».

Во всем мире фран­цуз­ская кулина́рия при­зна­ет­ся поис­ти­не великолепной.

В этом гастро­но­ми­че­ском отде­ле пред­ла­га­ют сре­ди­зем­но­мор­скую кулина́рию.

Видео:УДАРЕНИЯ в русском языке. ПРОВЕРЬ СЕБЯ!Скачать

УДАРЕНИЯ в русском языке. ПРОВЕРЬ СЕБЯ!

Please wait.

Видео:Кулинария как наука. 1 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные ФильмыСкачать

Кулинария как наука. 1 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные Фильмы

We are checking your browser. russkiypro.ru

Видео:КУЛИНАРИЯ КАК НАУКА. Серии 1 - 4. Фильм в HD. STARMEDIAKIDSСкачать

КУЛИНАРИЯ КАК НАУКА. Серии 1 - 4. Фильм в HD. STARMEDIAKIDS

Why do I have to complete a CAPTCHA?

Completing the CAPTCHA proves you are a human and gives you temporary access to the web property.

Видео:Чем заняться дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместеСкачать

Чем заняться  дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместе

What can I do to prevent this in the future?

If you are on a personal connection, like at home, you can run an anti-virus scan on your device to make sure it is not infected with malware.

If you are at an office or shared network, you can ask the network administrator to run a scan across the network looking for misconfigured or infected devices.

Another way to prevent getting this page in the future is to use Privacy Pass. You may need to download version 2.0 now from the Chrome Web Store.

Cloudflare Ray ID: 6ca31b4a6bcc6971 • Your IP : 85.95.179.65 • Performance & security by Cloudflare

Видео:Кулинария как наука. Части 1-2 - Документальный фильм - СборникСкачать

Кулинария как наука. Части 1-2 - Документальный фильм - Сборник

Куда заходят перекусить: в кулинАрию или в кулинарИю

Грамотность на «Меле»

С правописанием слова «кулинария», надеемся, проблем ни у кого не возникнет, а вот по поводу ударения спорят даже лингвисты. Вообще, вариантов два, и оба вы наверняка слышали, возможно, от одного и того же человека: кулинарИя и кулинАрия.

Кулинария или кулинария куда ударение

Правильно: зайти в кулинарИю

Варианты называют равноправными, как, кстати, и «пиццЕрию» с «пиццерИей». По старой норме ударение было на третий слог: кулинАрия (от лат. culinarius — «кухонный»). Сейчас «кулинАрия» в некоторых орфоэпических словарях помечается как устаревшее. А в авторитетном словаре «Русское словесное ударение» М. Зарвы, который рекомендован сотрудникам радио и телевидения, предпочтение отдаётся ударению на букву «и», то есть «кулинарИя». В общем, в устной речи, если вы не диктор, выбор за вами: можно говорить кулинАрия и кулинарИя. Но рекомендуется всё же ставить ударение на «и»: посещать курсы кулинарИи, сходить в кулинарИю и так далее.

📺 Видео

Курс элементарной кулинарии Гордона Рамзи — Эпизод 1Скачать

Курс элементарной кулинарии Гордона Рамзи — Эпизод 1

Кулинария как наука - Фильм 3. Микроорганизмы - Документальный фильмСкачать

Кулинария как наука - Фильм 3. Микроорганизмы - Документальный фильм

ТЕСТ НА ПРАВИЛЬНОЕ УДАРЕНИЕ📚 РУССКИЙ ЯЗЫК📚 ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ #русскийязык #ударениеСкачать

ТЕСТ НА ПРАВИЛЬНОЕ УДАРЕНИЕ📚 РУССКИЙ ЯЗЫК📚 ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ #русскийязык #ударение

Кулинария как наука - Фильм 2. Сила - Документальный фильмСкачать

Кулинария как наука - Фильм 2. Сила - Документальный фильм

Кулинария как наука. 4 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные ФильмыСкачать

Кулинария как наука. 4 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные Фильмы

Разогрел – и готово! Почему советские люди любили магазины «Кулинария»? | Вкусно по ГОСТу (2021)Скачать

Разогрел – и готово! Почему советские люди любили магазины «Кулинария»? | Вкусно по ГОСТу (2021)

Как за 10 минут научить ставить ударение? Секреты ударения!Скачать

Как за 10 минут научить ставить ударение? Секреты ударения!

Вариативность ударения в русском языке – Александр ПиперскиСкачать

Вариативность ударения в русском языке – Александр Пиперски

Ты ШЕФ-ПОВАР или УЧЕНИК? Кулинария мираСкачать

Ты ШЕФ-ПОВАР или УЧЕНИК? Кулинария мира

Кулинария как наука. 2 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные ФильмыСкачать

Кулинария как наука. 2 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные Фильмы

ГОВОРИМ КРАСИВО. КулинАрия или кулинарИя?Скачать

ГОВОРИМ КРАСИВО. КулинАрия или кулинарИя?

Русский 1 класс. Слоги и ударениеСкачать

Русский 1 класс. Слоги и ударение
Поделиться или сохранить к себе: