Копченый или копченый ударение

Видео:Телятина копчено-вареная и варено-копченая. В чем разница???Скачать

Словари

КОПЧЁНЫЙ -ая, -ое. Приготовленный посредством копчения. К-ая колбаса. К-ая селёдка.

прил., кол-во синонимов: 6

Покрытый слоем копоти; закоптелый.

Приготовленный посредством копчения [копчение II 1.].

КОПЧЁНЫЙ, копчёная, копчёное. Приготовленный посредством копченья. Копчёный сиг. Копчёный окорок.

КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный в пищу копчением. Копчёная рыба, грудинка.

1. Приготовленный посредством копчения.

Копченая колбаса. Копченая селедка.

2. Покрытый копотью, закопченный.

Можно ли сквозь копченое стекло увидеть линию, соединяющую центры солнца и земли? Чехов, Из записок вспыльчивого человека.

Копчёный горячего (холодного) копчения. Жарг. мол. Шутл. Кавказец. Максимов, 196.

Видео:Почему горчит продукт после копчения? Решение проблемы.Скачать

Как правильно пишется слово «копчёный» или «копчённый»?

Выбор напи­са­ния слов «коп­чё н ый» или «коп­чё нн ый» зави­сит от того, какой частью речи они явля­ют­ся. Это раз­ли­чие выяс­ним в контексте.

Слова «коп­чё­ный» и «коп­чён­ный» сов­па­да­ют пол­но­стью в зву­ча­нии, но пишут­ся по-разному, так как отли­ча­ют­ся сво­и­ми мор­фо­ло­ги­че­ски­ми, лек­си­че­ски­ми и син­так­си­че­ски­ми при­зна­ка­ми. Это раз­ли­чие мож­но выяс­нить в кон­крет­ном кон­тек­сте. От одно­го и того же гла­го­ла «коп­тить» обра­зу­ет­ся как при­ла­га­тель­ное, так и одно­ко­рен­ное причастие.

Видео:Можно ли есть копчёноеСкачать

Правописание прилагательного «копчёный»

Глагол «коп­тить» отве­ча­ет на вопрос что делать?

Определим, что инфи­ни­тив име­ет гла­голь­ный при­знак — несо­вер­шен­ный вид. От гла­го­ла несо­вер­шен­но­го вида обра­зу­ет­ся при­ла­га­тель­ное «коп­чё­ный», кото­рое обо­зна­ча­ет посто­ян­ный при­знак пред­ме­та, не соот­не­сен­ный с про­те­ка­ни­ем его во времени:

Копчёный судак поре­за­ли на кусочки.

Бутерброды с коп­чё­ной кол­ба­сой под­кре­пи­ли силы туристов.

Копчёное мясо было неж­ным и про­сто тая­ло во рту.

Отглагольное при­ла­га­тель­ное «коп­чё­ный», обра­зо­ван­ное от гла­го­ла несо­вер­шен­но­го вида, не име­ет зави­си­мых слов в пред­ло­же­нии и пишет­ся с суф­фик­сом -е н —, как и ана­ло­гич­ные слова:

• ранить — ране н ый боец;
• моро­зить — моро­же н ая клуб­ни­ка;
• печь — печё н ое ябло­ко;
• сушить — суше н ые гри­бы.

Видео:Ошибки в копчение. ТОП 10 ошибок в копчение.Скачать

Правописание причастия «копчённый»

От рас­смот­рен­но­го отгла­голь­но­го при­ла­га­тель­но­го сле­ду­ет отли­чать сход­ное по зву­ча­нию при­ча­стие, кото­рое пишет­ся все­гда с нн. Такое одно­ко­рен­ное при­ча­стие обо­зна­ча­ет при­знак пред­ме­та по дей­ствию и в пред­ло­же­нии все­гда име­ет зави­си­мые слова:

Копченный на дыму судак исто­чал при­ят­ный аромат.

Копчённый на дыму суд ак — это судак , кото­ро­го коп­ти­ли (как?) на дыму.

Страдательное при­ча­стие про­шед­ше­го вре­ме­ни «коп­чён­ный» лег­ко заме­ня­ет­ся на гла­гол про­шед­ше­го вре­ме­ни. Значит, это слу­жит дока­за­тель­ством того, что рас­смат­ри­ва­е­мое сло­во обо­зна­ча­ет при­знак пред­ме­та, кото­рый свя­зан с уже состо­яв­шим­ся действием.

Рыба , коп­чённая дедуш­кой , заяд­лым рыба­ком, понра­ви­лась всем.

На празд­нич­ный стол было пода­но коп­чённое бабуш­кой мясо .

Сравним пары одно­ко­рен­ных при­ла­га­тель­ных и причастий:

• стё­га н ые брю­ки — сте­га нн ые на вате штаны;
• мощё н ые ули­цы — мощё нн ая кир­пи­чом дорожка;
• чине н ое пла­тье — чине нн ое опыт­ной рукой платье;
• кроё н ый костюм — крое нн ый хоро­шим масте­ром костюм.

Видео:Как я делаю копченый перецСкачать

Фонетический разбор: копченый

Сделаем полный звуко-буквенный разбор слова «копченый»: поставим ударение, определим слоги и их количество, составим фонетическую транскрипцию и составим таблицу букв и звуков.

Ударение: копче́ный — ударение падает на 2-й слог Слоги: ко-пче-ный (3 слога) Возможные переносы: ко-пченый, коп-ченый, копче-ный (3 варианта) Фонетическая транскрипция слова: [капч’`эный’]

Разбор на буквы и звуки:

Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 8 букв и 8 звуков.
Буквы: 3 гласных буквы, 5 согласных букв.
Звуки: 3 гласных звука, 5 согласных звуков. Из них 2 мягких согласных и 3 твёрдых согласных.

Для разбора этого слова с ударением на другом слоге выберите нужный вариант:
Выбрать вариант →

📺 Видео

КОПЧЁНОЕ КУРДЮЧНОЕ САЛО, ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ!!!. ENG SUBСкачать

Соленый Курдюк! Копченый Курдюк! Простой Рецепт Засолки и Копчения Курдюка!Скачать

Я даже не ожидал насколько вкусными получатся эти копченые окорочкаСкачать

Лучшая настойка | Копчёная груша | Рецепт самогона | Самогоноварение | Smoked pearСкачать

Дагестанский копченый курдюк со специями и без.Скачать

ОТ ТАКОГО КОПЧЕНИЯ МОЖНО ПОГИБНУТЬ!?Скачать

Варено-копченая Грудинка. Очень простой рецепт.Скачать

Насколько копчение вредноСкачать

ХИТ!!! Курица копчено-вареная. Как правильно шприцевать и коптить. Как сделать золотистую корочку.Скачать

Вся правда о копченой рыбе. КОПЧЕНАЯ РЫБА - польза и вред для человека!Скачать

Копченая рыба горячего копчения легко и просто! #ShortsСкачать

Копченый курдюк. Все о копчения. #курдюк #копченыйкурдюк #рецепты #рекомендации #рекСкачать

Как зарабатывать на горячем копчении мяса? // Полный цикл копчения колбас и цельно-кускового мясаСкачать

Производство цельнокусковых копченых продуктов из свининыСкачать

ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ!!!Скачать