- Фонетический разбор слова «гави»
- Фонетический разбор «гави»:
- Характеристики звуков
- Смотрите также:
- Синтаксический разбор «Мне всегда больше нравились таинственные персонажи.»
- Морфологический разбор слова «гави»
- Фонетический разбор слова «гави»
- Карточка «гави»
- Звуко буквенный разбор слова: чем отличаются звуки и буквы?
- Что такое фонетический разбор?
- Фонетическая транскрипция
- Как сделать фонетический разбор слова?
- Пример фонетического разбора слова
- Фонетика и звуки в русском языке
- Гласные звуки в словах русского языка
- Фонетика: характеристика ударных гласных
- Безударные гласные буквы и звуки в словах русского языка
- Звуко буквенный разбор: йотированные звуки
- При фонетическом разборе гласные е, ё, ю, я образуют 2 звука:
- Фонетический разбор слов, когда гласные «Ю» «Е» «Ё» «Я» образуют 1 звук
- Фонетический разбор: согласные звуки русского языка
- Звуко-буквенный разбор: какими бывают согласные звуки?
- Позиционные изменения согласных звуков в русском языке
- Позиционное оглушение/озвончение
- Мягкие согласные в русском языке
- Позиционные изменения парных звонких-глухих перед шипящими согласными и их транскрипция при звукобуквенном разборе
- Шпаргалка по уподоблению согласных звуков по месту образования
- Непроизносимые согласные звуки в словах русского языка
- Белый король красного королевства
- Пьемонт, родина Гави
- Кортезе ди Гави
- Вино из города принцесс
- Короли под именем солдат
- Придворные особы
- Гави: «король белых пьемонтских вин»
- История вин Gavi
- Особенности производства и вкуса итальянских вин Gavi
- Стили и виды белых сухих вин Гави
- Правила дегустации итальянских белых вин Гави
- Известные марки сухих вин Гави
Видео:Гави не стал церемониться и ответил жестко #футбол #football #barcelona #realmadrid #gavi #shortsСкачать
Фонетический разбор слова «гави»
Видео:🔴🔵Гави не умеет завязывать шнурки🔵🔴#Барселона#Гави#Gavi#LaLiga#Lamasia#2022#xavi#Barca#Sevilla#MarcaСкачать
Фонетический разбор «гави»:
Видео:😏 Фанатка подкатила к Гави во время автограф-сессии. Красотка сунула футболисту записку с телефономСкачать
Характеристики звуков
Видео:Реакция Васанта на травму Гави #футбол #мячproduction #гави #испанияСкачать
Смотрите также:
Синтаксический разбор «Мне всегда больше нравились таинственные персонажи.»
Морфологический разбор слова «гави»
Фонетический разбор слова «гави»
Карточка «гави»
Видео:Драка Бензема и Гави (Эл Классико) 😱😱Скачать
Звуко буквенный разбор слова: чем отличаются звуки и буквы?
Прежде чем перейти к выполнению фонетического разбора с примерами обращаем ваше внимание, что буквы и звуки в словах — это не всегда одно и тоже.
Буквы — это письмена, графические символы, с помощью которых передается содержание текста или конспектируется разговор. Буквы используются для визуальной передачи смысла, мы воспримем их глазами. Буквы можно прочесть. Когда вы читаете буквы вслух, то образуете звуки — слоги — слова.
Список всех букв — это просто алфавит
Почти каждый школьник знает сколько букв в русском алфавите. Правильно, всего их 33. Русскую азбуку называют кириллицей. Буквы алфавита располагаются в определенной последовательности:
Аа | «а» | Бб | «бэ» | Вв | «вэ» | Гг | «гэ» |
Дд | «дэ» | Ее | «е» | Ёё | «йо» | Жж | «жэ» |
Зз | «зэ» | Ии | «и» | Йй | «й» | Кк | «ка» |
Лл | «эл» | Мм | «эм» | Нн | «эн» | Оо | «о» |
Пп | «пэ» | Рр | «эр» | Сс | «эс» | Тт | «тэ» |
Уу | «у» | Фф | «эф» | Хх | «ха» | Цц | «цэ» |
Чч | «чэ» | Шш | «ша» | Щщ | «ща» | ъ | «т.з.» |
Ыы | «ы» | ь | «м.з.» | Ээ | «э» | Юю | «йу» |
Яя | «йа» |
Всего в русском алфавите используется:
- 21 буква для обозначения согласных;
- 10 букв — гласных;
- и две: ь (мягкий знак) и ъ (твёрдый знак), которые указывают на свойства, но сами по себе не определяют какие-либо звуковые единицы.
Звуки — это фрагменты голосовой речи. Вы можете их услышать и произнести. Между собой они разделяются на гласные и согласные. При фонетическом разборе слова вы анализируете именно их.
Звуки в фразах вы зачастую проговариваете не так, как записываете на письме. Кроме того, в слове может использоваться больше букв, чем звуков. К примеру, «детский» — буквы «Т» и «С» сливаются в одну фонему [ц]. И наоборот, количество звуков в слове «чернеют» большее, так как буква «Ю» в данном случае произносится как [йу].
Видео:Столкновение Гави и Араухо (Барселона - Сельта)Скачать
Что такое фонетический разбор?
Звучащую речь мы воспринимаем на слух. Под фонетическим разбором слова имеется ввиду характеристика звукового состава. В школьной программе такой разбор чаще называют «звуко буквенный» анализ. Итак, при фонетическом разборе вы просто описываете свойства звуков, их характеристики в зависимости от окружения и слоговую структуру фразы, объединенной общим словесным ударением.
Фонетическая транскрипция
Для звуко-буквенного разбора применяют специальную транскрипцию в квадратных скобках. К примеру, правильно пишется:
- чёрный -> [ч’о́рный’]
- яблоко -> [йа́блака]
- якорь -> [йа́кар’]
- ёлка -> [йо́лка]
- солнце -> [со́нцэ]
В схеме фонетического разбора используются особые символы. Благодаря этому можно корректно обозначить и отличить буквенную запись (орфографию) и звуковое определение букв (фонемы).
- фонетически разбираемое слово заключается квадратные скобки – [ ];
- мягкий согласный обозначается знаком транскрипции [’] — апострофом;
- ударный [´] — ударением;
- в сложных словоформах из нескольких корней применяется знак второстепенного ударения [`] — гравис (в школьной программе не практикуется);
- буквы алфавита Ю, Я, Е, Ё, Ь и Ъ в транскрипции НИКОГДА не используются (в учебной программе);
- для удвоенных согласных применяется [:] — знак долготы произнесения звука.
Ниже приводятся подробные правила для орфоэпического, буквенного и фонетического и разбора слов с примерами онлайн, в соответствии с общешкольными нормами современного русского языка. У профессиональных лингвистов транскрипция фонетических характеристик отличается акцентами и другими символами с дополнительными акустическими признаками гласных и согласных фонем.
Видео:Alba reaction as Real Madrid's basketball stadium chants 'Pu** Barça' while Gavi gives a speechСкачать
Как сделать фонетический разбор слова?
Провести буквенный анализ вам поможет следующая схема:
- Выпишите необходимое слово и произнесите его несколько раз вслух.
- Посчитайте сколько в нем гласных и согласных букв.
- Обозначьте ударный слог. (Ударение при помощи интенсивности (энергии) выделяет в речи определенную фонему из ряда однородных звуковых единиц.)
- Разделите фонетическое слово по слогам и укажите их общее количество. Помните, что слогораздел в отличается от правил переноса. Общее число слогов всегда совпадает с количеством гласных букв.
- В транскрипции разберите слово по звукам.
- Напишите буквы из фразы в столбик.
- Напротив каждой буквы квадратных скобках [ ] укажите ее звуковое определение (как она слышатся). Помните, что звуки в словах не всегда тождественны буквам. Буквы «ь» и «ъ» не представляют никаких звуков. Буквы «е», «ё», «ю», «я», «и» могут обозначать сразу 2 звука.
- Проанализируйте каждую фонему по отдельности и обозначьте ее свойства через запятую:
- для гласного указываем в характеристике: звук гласный; ударный или безударный;
- в характеристиках согласных указываем: звук согласный; твёрдый или мягкий, звонкий или глухой, сонорный, парный/непарный по твердости-мягкости и звонкости-глухости.
- В конце фонетического разбора слова подведите черту и посчитайте общее количество букв и звуков.
Данная схема практикуется в школьной программе.
Видео:Гави😮💨🔥 #футбол #лигачемпионов #барселона #барсаСкачать
Пример фонетического разбора слова
Вот образец фонетического разбора по составу для слова «явление» → [йивл’э′н’ийэ]. В данном примере 4 гласных буквы и 3 согласных. Здесь всего 4 слога: я-вле′-ни-е. Ударение падает на второй.
Звуковая характеристика букв:
я [й] — согл., непарный мягкий, непарный звонкий, сонорный [и] — гласн., безударныйв [в] — согл., парный твердый, парный зв.л [л’] — согл., парный мягк., непарн. зв., сонорныйе [э′] — гласн., ударныйн [н’] — согласн., парный мягк., непарн. зв., сонорный и [и] — гласн., безударный [й] — согл., непарн. мягк., непарн. зв., сонорный [э] — гласн., безударный________________________Всего в слове явление – 7 букв, 9 звуков. Первая буква «Я» и последняя «Е» обозначают по два звука.
Теперь вы знаете как сделать звуко-буквенный анализ самостоятельно. Далее даётся классификация звуковых единиц русского языка, их взаимосвязи и правила транскрипции при звукобуквенном разборе.
Видео:Почему Гави играет с развязанными шнурками? 🤯Скачать
Фонетика и звуки в русском языке
Какие бывают звуки?
Все звуковые единицы делятся на гласные и согласные. Гласные звуки, в свою очередь, бывают ударными и безударными. Согласный звук в русских словах бывает: твердым — мягким, звонким — глухим, шипящим, сонорным.
— Сколько в русской живой речи звуков?
Правильный ответ 42.
Делая фонетический разбор онлайн, вы обнаружите, что в словообразовании участвуют 36 согласных звуков и 6 гласных. У многих возникает резонный вопрос, почему существует такая странная несогласованность? Почему разнится общее число звуков и букв как по гласным, так и по согласным?
Всё это легко объяснимо. Ряд букв при участии в словообразовании могут обозначать сразу 2 звука. Например, пары по мягкости-твердости:
- [б] — бодрый и [б’] — белка;
- или [д]-[д’]: домашний — делать.
А некоторые не обладают парой, к примеру [ч’] всегда будет мягким. Сомневаетесь, попытайтесь сказать его твёрдо и убедитесь в невозможности этого: ручей, пачка, ложечка, чёрным, Чегевара, мальчик, крольчонок, черемуха, пчёлы. Благодаря такому практичному решению наш алфавит не достиг безразмерных масштабов, а звуко-единицы оптимально дополняются, сливаясь друг с другом.
Видео:Гави, когда увидел Пике на тренировке 😂Скачать
Гласные звуки в словах русского языка
Гласные звуки в отличии от согласных мелодичные, они свободно как бы нараспев вытекают из гортани, без преград и напряжения связок. Чем громче вы пытаетесь произнести гласный, тем шире вам придется раскрыть рот. И наоборот, чем громче вы стремитесь выговорить согласный, тем энергичнее будете смыкать ротовую полость. Это самое яркое артикуляционное различие между этими классами фонем.
Ударение в любых словоформах может падать только на гласный звук, но также существуют и безударные гласные.
— Сколько гласных звуков в русской фонетике?
В русской речи используется меньше гласных фонем, чем букв. Ударных звуков всего шесть: [а], [и], [о], [э], [у], [ы]. А букв, напомним, десять: а, е, ё, и, о, у, ы, э, я, ю. Гласные буквы Е, Ё, Ю, Я не являются «чистыми» звуками и в транскрипции не используются. Нередко при буквенном разборе слов на перечисленные буквы падает ударение.
Видео:Gavi Angry MomentsСкачать
Фонетика: характеристика ударных гласных
Главная фонематическая особенность русской речи — четкое произнесение гласных фонем в ударных слогах. Ударные слоги в русской фонетике отличаются силой выдоха, увеличенной продолжительностью звучания и произносятся неискаженно. Поскольку они произносятся отчетливо и выразительно, звуковой анализ слогов с ударными гласными фонемами проводить значительно проще. Положение, в котором звук не подвергается изменениям и сохранят основной вид, называется сильной позицией. Такую позицию может занимать только ударный звук и слог. Безударные же фонемы и слоги пребывают в слабой позиции.
- Гласный в ударном слоге всегда находится в сильной позиции, то есть произносится более отчётливо, с наибольшей силой и продолжительностью.
- Гласный в безударном положении находится в слабой позиции, то есть произносится с меньшей силой и не столь отчётливо.
В русском языке неизменяемые фонетические свойства сохраняет лишь одна фонема «У»: к у к у р у за, дощечк у , у ч у сь, у лов, — во всех положениях она произносятся отчётливо как [у] . Это означает, что гласная «У» не подвергается качественной редукции. Внимание: на письме фонема [у] может обозначатся и другой буквой «Ю»: мюсли [м’ у ´сл’и], ключ [кл’ у ´ч’] и тд.
Разбор по звукам ударных гласных
Гласная фонема [о] встречается только в сильной позиции (под ударением). В таких случаях «О» не подвергается редукции: котик [к о´ т’ик], колокольчик [калак о´ л’ч’ык], молоко [малак о´ ], восемь [в о´ с’им’], поисковая [паиск о´ вайа], говор [г о´ вар], осень [ о´ с’ин’].
Исключение из правила сильной позиции для «О», когда безударная [о] произносится тоже отчётливо, представляют лишь некоторые иноязычные слова: какао [кака’ о ], патио [па’ти о ], радио [ра’ди о ], боа [б о а’] и ряд служебных единиц, к примеру, союз но. Звук [о] в письменности можно отразить другой буквой «ё» – [о]: тёрн [т’ о´ рн], костёр [кас’т’ о´ р]. Выполнить разбор по звукам оставшихся четырёх гласных в позиции под ударением так же не представит сложностей.
Видео:ВСЕ О ФУТБОЛЕ | ГАВИ Разбор футбольных качествСкачать
Безударные гласные буквы и звуки в словах русского языка
Сделать правильный звуко разбор и точно определить характеристику гласного можно лишь после постановки ударения в слове. Не забывайте так же о существовании в нашем языке омонимии: за’мок — замо’к и об изменении фонетических качеств в зависимости от контекста (падеж, число):
- Я дома [йа д о ‘ма].
- Новые дома [но’выэ д а ма’].
В безударном положении гласный видоизменяется, то есть, произносится иначе, чем записывается:
- горы — гора = [г о ‘ры] — [г а ра’];
- он — онлайн = [ о ‘н] — [ а нла’йн]
- свид е т е льница = [св’ид’ э ‘т’ и л’н’ица].
Подобные изменения гласных в безударных слогах называются редукцией. Количественной, когда изменяется длительность звучания. И качественной редукцией, когда меняется характеристика изначального звука.
Одна и та же безударная гласная буква может менять фонетическую характеристику в зависимости от положения:
- в первую очередь относительно ударного слога;
- в абсолютном начале или конце слова;
- в неприкрытых слогах (состоят только из одного гласного);
- од влиянием соседних знаков (ь, ъ) и согласного.
Так, различается 1-ая степень редукции. Ей подвергаются:
- гласные в первом предударном слоге;
- неприкрытый слог в самом начале;
- повторяющиеся гласные.
Примечание: Чтобы сделать звукобуквенный анализ первый предударный слог определяют исходя не с «головы» фонетического слова, а по отношению к ударному слогу: первый слева от него. Он в принципе может быть единственным предударным: не-зде-шний [н’из’д’э´шн’ий].
(неприкрытый слог)+(2-3 предударный слог)+ 1-й предударный слог ← Ударный слог → заударный слог (+2/3 заударный слог)
- впе- ре -ди [фп’и р’и д’и´];
- е -сте-стве-нно [ йи с’т’э´с’т’в’ин:а];
Любые другие предударные слоги и все заударные слоги при звуко разборе относятся к редукции 2-й степени. Ее так же называют «слабая позиция второй степени».
- поцеловать [па-цы-ла-ва´т’];
- моделировать [ма-ды-л’и´-ра-ват’];
- ласточка [ла´-ст а -ч’к а ];
- керосиновый [к’и-ра-с’и´-на-вый].
Редукция гласных в слабой позиции так же различается по ступеням: вторая, третья (после твердых и мягких соглас., — это за пределами учебной программы): учиться [уч’и´ц:а], оцепенеть [ацып’ин’э´т’], надежда [над’э´жда]. При буквенном анализе совсем незначительно проявятся редукция у гласного в слабой позиции в конечном открытом слоге (= в абсолютном конце слова):
Видео:Гави розбил голову ФабиануСкачать
Звуко буквенный разбор: йотированные звуки
Фонетически буквы Е — [йэ], Ё — [йо], Ю — [йу], Я — [йа] зачастую обозначают сразу два звука. Вы заметили, что во всех обозначенных случаях дополнительной фонемой выступает «Й»? Именно поэтому данные гласные называют йотированными. Значение букв Е, Ё, Ю, Я определяется их позиционным положением.
При фонетическом разборе гласные е, ё, ю, я образуют 2 звука:
◊ Ё — [йо], Ю — [йу], Е — [йэ], Я — [йа] в случаях, когда находятся:
- В начале слова «Ё» и «Ю» всегда:
- — ёжиться [ йо´ жыц:а], ёлочный [ йо´ лач’ный], ёжик [ йо´ жык], ёмкость [ йо´ мкаст’];
- — ювелир [ йув ’ил’и´р], юла [ йу ла´], юбка [ йу´ пка], Юпитер [ йу п’и´т’ир], юркость [ йу ´ркас’т’];
- в начале слова «Е» и «Я» только под ударением*:
- — ель [ йэ´ л’], езжу [ йэ´ ж:у], егерь [ йэ´ г’ир’], евнух [ йэ´ внух];
- — яхта [ йа´ хта], якорь [ йа´ кар’], яки [ йа´ ки], яблоко [ йа´ блака];
- (*чтобы выполнить звуко буквенный разбор безударных гласных «Е» и «Я» используется другая фонетическая транскрипция, см. ниже);
- в положении сразу после гласного «Ё» и «Ю» всегда. А вот «Е» и «Я» в ударных и в безударных слогах, кроме случаев, когда указанные буквы располагаются за гласным в 1-м предударном слоге или в 1-м, 2-м заударном слоге в середине слов. Фонетический разбор онлайн и примеры по указным случаям:
- — пр иё мник [пр’ийо´мн’ик], п оё т [пайо´т], кл юё т [кл’у йо ´т];
- — аю рведа [а йу р’в’э´да], п ою т [па йу ´т], тают [та´ йу т], каюта [ка йу ´та],
- после разделительного твердого «Ъ» знака «Ё» и «Ю» — всегда, а «Е» и «Я» только под ударением или в абсолютном конце слова: — объём [аб йо´м], съёмка [сйо´мка], адъютант [ад йу ‘та´нт]
- после разделительного мягкого «Ь» знака «Ё» и «Ю» — всегда, а «Е» и «Я» под ударением или в абсолютном конце слова: — интервью [интырв’ йу´ ], деревья [д’ир’э´в’ йа ], друзья [друз’ йа´ ], братья [бра´т’ йа ], обезьяна [аб’из’ йа´ на], вьюга [в’ йу´ га], семья [с’эм’ йа´ ]
Как видите, в фонематической системе русского языка ударения имеют решающее значение. Наибольшей редукции подвергаются гласные в безударных слогах. Продолжим звука буквенный разбор оставшихся йотированных и посмотрим как они еще могут менять характеристики в зависимости от окружения в словах.
◊ Безударные гласные «Е» и «Я» обозначают два звука и в фонетической транскрипции и записываются как [ЙИ]:
- в самом начале слова:
- — единение [ йи д’ин’э´н’и’йэ], еловый [йило´вый], ежевика [йижив’и´ка], его [йивo´], егоза [йигаза´], Енисей [йин’ис’э´й], Египет [йиг’и´п’ит];
- — январский [ йи нва´рский], ядро [йидро´], язвить [йиз’в’и´т’], ярлык [йирлы´к], Япония [йипо´н’ийа], ягнёнок [йигн’о´нак];
- (Исключения представляют лишь редкие иноязычные словоформы и имена: европеоидная [ йэ врап’ио´иднайа], Евгений [йэ] вге´ний, европеец [ йэ врап’э´йиц], епархия [йэ] па´рхия и тп).
- сразу после гласного в 1-м предударном слоге или в 1-м, 2-м заударном слоге, кроме расположения в абсолютном конце слова.
- своевременно [сва йи вр’э´м’ина], поезда [па йи зда´], поедим [па йи д’и´м], наезжать [на йи ж:а´т’], бельгиец [б’ил’г’и´ йи ц], учащиеся [уч’а´щ’и йи с’а], предложениями [пр’идлажэ´н’и йи м’и], суета [су йи та´],
- лаять [ла´ йи т’], маятник [ма´ йи тн’ик], заяц [за´ йи ц], пояс [по´ йи с], заявить [за йи в’и´т’], проявлю [пра йи в’л’у´]
- после разделительного твердого «Ъ» или мягкого «Ь» знака: — пьянит [п’ йи н’и´т], изъявить [из йи в’и´т’], объявление [аб йи вл’э´н’ийэ], съедобный [с йи до´бный].
Примечание: Для петербургской фонологической школы характерно «эканье», а для московской «иканье». Раньше йотрованный «Ё» произносили с более акцентированным «йэ». Со сменой столиц, выполняя звуко-буквенный разбор, придерживаются московских норм в орфоэпии.
Некоторые люди в беглой речи произносят гласный «Я» одинаково в слогах с сильной и слабой позицией. Такое произношение считается диалектом и не является литературным. Запомните, гласный «я» под ударением и без ударения озвучивается по-разному: ярмарка [ йа ´рмарка], но яйцо [ йи йцо´].
Буква «И» после мягкого знака «Ь» тоже представляет 2 звука — [ЙИ] при звуко буквенном анализе. (Данное правило актуально для слогов как в сильной, так и в слабой позиции). Проведем образец звукобуквенного онлайн разбора: — соловьи [салав’ йи´ ], на курьих ножках [на ку´р’ йи’ х’ но´шках], кроличьи [кро´л’ич’ йи ], нет семьи [с’им’ йи´ ], судьи [су´д’ йи ], ничьи [н’ич’ йи´ ], ручьи [руч’ йи´ ], лисьи [ли´с’ йи ]. Но: Гласная «О» после мягкого знака «Ь» транскрибируется как апостроф мягкости [’] предшествующего согласного и [О] , хотя при произнесении фонемы может слышаться йотированность: бульон [бул’о´н], павил ьо н [пав’ил’о´н], аналогично: почтал ьо н, шампин ьо н, шин ьо н, компан ьо н, медал ьо н, батал ьо н, гил ьо тина, карман ьо ла, мин ьо н и прочие.
Фонетический разбор слов, когда гласные «Ю» «Е» «Ё» «Я» образуют 1 звук
По правилам фонетики русского языка при определенном положении в словах обозначенные буквы дают один звук, когда:
- звуковые единицы «Ё» «Ю» «Е» находятся в под ударением после непарного согласного по твердости: ж, ш, ц. Тогда они обозначают фонемы:
- ё — [о],
- е — [э],
- ю — [у].
Примеры онлайн разбора по звукам: жёлтый [ж о´ лтый], шёлк [ш о´ лк], целый [ц э´ лый], рецепт [р’иц э´ пт], жемчуг [ж э´ мч’ук], шесть [ш э´ ст’], шершень [ш э´ ршэн’], парашют [параш у´ т];
- Буквы «Я» «Ю» «Е» «Ё» и «И» обозначают мягкость предшествующего согласного [’] . Исключение только для: [ж], [ш], [ц]. В таких случаях в ударной позиции они образуют один гласный звук:
- ё – [о]: путёвка [пут’ о´ фка], лёгкий [л’ о´ хк’ий], опёнок [ап’ о´ нак], актёр [акт’ о´ р], ребёнок [р’иб’ о´ нак];
- е – [э]: тюлень [т’ул’ э´ н’], зеркало [з’ э´ ркала], умнее [умн’ э´ йэ], конвейер [канв’ э´ йир];
- я – [а]: котята [кат’ а´ та], мягко [м’ а´ хка], клятва [кл’ а´ тва], взял [вз’ а´ л], тюфяк [т’у ф’ а´ к], лебяжий [л’иб’ а´ жый];
- ю – [у]: клюв [кл’ у´ ф], людям [л’ у´ д’ам ], шлюз [шл’ у´ с], тюль [т’ у´ л’], костюм [кас’т’ у´ м].
- Примечание: в заимствованных из других языков словах ударная гласная «Е» не всегда сигнализирует о мягкости предыдущего согласного. Данное позиционное смягчение перестало быть обязательной нормой в русской фонетике лишь в XX веке. В таких случаях, когда вы делаете фонетический разбор по составу, такой гласный звук транскрибируется как [э] без предшествующего апострофа мягкости: отель [ат э´ л’], бретелька [бр’ит э´ л’ка], тест [т э´ ст], теннис [т э´ н:ис], кафе [каф э´ ], пюре [п’ур э´ ], амбре [амбр э´ ], дельта [д э´ л’та], тендер [т э´ ндэр], шедевр [шэд э´ вр], планшет [планш э´ т].
- Внимание! После мягких согласных в предударных слогах гласные «Е» и «Я» подвергаются качественной редукции и трансформируются в звук [и] (искл. для [ц], [ж], [ш]). Примеры фонетического разбора слов с подобными фонемами: — з е рно [з’ и рно´], з е мля [з’ и мл’а´], в е сёлый [в’ и с’о´лый], зв е нит [з’в’ и н’и´т], л е сной [л’ и сно´й], м е телица [м’ и т’е´л’ица], п е ро [п’ и ро´], прин е сла [пр’ин’ и сла´], в я зать [в’ и за´т’], л я гать [л’ и га´т’], п я тёрка [п’ и т’о´рка]
Видео:КАК УСПОКОИЛИ ГАВИ ПОСЛЕ ИГРЫ ⚽️ #shorts #футбол #араухо #барселона #винисиус #гави #реалмадридСкачать
Фонетический разбор: согласные звуки русского языка
Согласных в русском языке абсолютное большинство. При выговаривании согласного звука поток воздуха встречает препятствия. Их образуют органы артикуляции: зубы, язык, нёбо, колебания голосовых связок, губы. За счет этого в голосе возникает шум, шипение, свист или звонкость.
Сколько согласных звуков в русской речи?
В алфавите для их обозначения используется 21 буква. Однако, выполняя звуко буквенный анализ, вы обнаружите, что в русской фонетике согласных звуков больше, а именно — 36.
Звуко-буквенный разбор: какими бывают согласные звуки?
В нашем языке согласные бывают:
- твердые — мягкие и образуют соответствующие пары:
- [б] — [б’]: б анан — б елка,
- [в] — [в’]: в ысота — в ьюн,
- [г] — [г’]: г ород — г ерцог,
- [д] — [д’]: д ача — д ельфин,
- [з] — [з’]: з вон — з ефир,
- [к] — [к’]: к онфета — к енгуру,
- [л] — [л’]: л одка — л юкс,
- [м] — [м’]: м агия — м ечты,
- [н] — [н’]: н овый — н ектар,
- [п] — [п’]: п альма— п ёсик,
- [р] — [р’]: р омашка — р яд,
- [с] — [с’]: с увенир — с юрприз,
- [т] — [т’]: т учка — т юльпан,
- [ф] — [ф’]: ф лаг — ф евраль,
- [х] — [х’]: х орек — х ищник.
- Определенные согласные не обладают парой по твердости-мягкости. К непарным относятся:
- звуки [ж], [ц], [ш] — всегда твердые ( ж изнь, ц икл, мы ш ь);
- [ч’], [щ’] и [й’] — всегда мягкие (до ч ка, ча щ е, твое й ).
- Звуки [ж], [ч’], [ш], [щ’] в нашем языке называются шипящими.
Согласный может быть звонким — глухим , а так же сонорным и шумным.
Определить звонкость-глухость или сонорность согласного можно по степени шума-голоса. Данные характеристики будут варьироваться в зависимости от способа образования и участия органов артикуляции.
- Сонорные (л, м, н, р, й) — самые звонкие фонемы, в них слышится максимум голоса и немного шумов: л ев, р а й , н о л ь.
- Если при произношении слова во время звуко разбора образуется и голос, и шум — значит перед вами звонкий согласный (г, б, з и тд.): з а в о д , б лю д о, ж и з нь.
- При произнесении глухих согласных (п, с, т и прочих) голосовые связки не напрягаются, издаётся только шум: ст о пк а, ф и шк а, к о ст юм, ц ирк, за ш ить.
Примечание: В фонетике у согласных звуковых единиц также существует деление по характеру образования: смычка (б, п, д, т) — щель (ж, ш, з, с) и способу артикуляции: губно-губные (б, п, м), губно-зубные (ф, в), переднеязычные (т, д, з, с, ц, ж, ш, щ, ч, н, л, р), среднеязычный (й), заднеязычные (к, г, х). Названия даны исходя из органов артикуляции, которые участвуют в звукообразовании.
Подсказка: Если вы только начинаете практиковаться в фонетическом разборе слов, попробуйте прижать к ушам ладони и произнести фонему. Если вам удалось услышать голос, значит исследуемый звук — звонкий согласный, если же слышится шум, — то глухой.
Подсказка: Для ассоциативной связи запомните фразы: «Ой, мы же не забывали друга.» — в данном предложении содержится абсолютно весь комплект звонких согласных (без учета пар мягкость-твердость). «Степка, хочешь поесть щец? – Фи!» — аналогично, указанные реплики содержат набор всех глухих согласных.
Видео:Слова Гвардиолы в перерыве матча с РеаломСкачать
Позиционные изменения согласных звуков в русском языке
Согласный звук так же как и гласный подвергается изменениям. Одна и та же буква фонетически может обозначать разный звук, в зависимости от занимаемой позиции. В потоке речи происходит уподобление звучания одного согласного под артикуляцию располагающегося рядом согласного. Данное воздействие облегчает произношение и называется в фонетике ассимиляцией.
Позиционное оглушение/озвончение
В определённом положении для согласных действует фонетический закон ассимиляции по глухости-звонкости. Звонкий парный согласный сменяется на глухой:
- в абсолютном конце фонетического слова: но ж [но´ ш ], сне г [с’н’э´ к ], огоро д [агаро´ т ], клу б [клу´ п ];
- перед глухими согласными: незабу дк а [н’изабу´ т ка], о бх ватить [а пх ват’и´т’], вт орник [ фт о´рн’ик], тру бк а [тру пк а].
- делая звуко буквенный разбор онлайн, вы заметите, что глухой парный согласный, стоящий перед звонким (кроме [й’], [в] — [в’], [л] — [л’], [м] — [м’], [н] — [н’], [р] — [р’]) тоже озвончается, то есть заменяется на свою звонкую пару: сдача [зда´ч’а], косьба [каз’ба´], молотьба [малад’ба´], просьба [про´з’ба], отгадать [адгада´т’].
В русской фонетике глухой шумный согласный не сочетается с последующим звонким шумным, кроме звуков [в] — [в’]: вз битыми сливками. В данном случае одинаково допустима транскрипция как фонемы [з], так и [с].
При разборе по звукам слов: итого, сегодня, сегодняшний и тп, буква «Г» замещается на фонему [в].
По правилам звуко буквенного анализа в окончаниях «-ого», «-его» имён прилагательных, причастий и местоимений согласный «Г» транскрибируется как звук [в]: красного [кра´снава], синего [с’и´н’ива], белого [б’э´лава], острого, полного, прежнего, того, этого, кого. Если после ассимиляции образуются два однотипных согласных, происходит их слияние. В школьной программе по фонетике этот процесс называется стяжение согласных: отделить [ад:’ил’и´т’] → буквы «Т» и «Д» редуцируются в звуки [д’д’], бе сш умный [б’и ш: у´мный]. При разборе по составу у ряда слов в звукобуквенном анализе наблюдается диссимиляция — процесс обратный уподоблению. В этом случае изменяется общий признак у двух стоящих рядом согласных: сочетание «ГК» звучит как [хк] (вместо стандартного [кк]): лёгкий [л’о′х’к’ий], мягкий [м’а′х’к’ий].
Видео:Чуть не убил своего 🤯Скачать
Мягкие согласные в русском языке
В схеме фонетического разбора для обозначения мягкости согласных используется апостроф [’].
- Смягчение парных твердых согласных происходит перед «Ь»;
- мягкость согласного звука в слоге на письме поможет определить последующая за ним гласная буква (е, ё, и, ю, я);
- [щ’], [ч’] и [й] по умолчанию только мягкие;
- всегда смягчается звук [н] перед мягкими согласными «З», «С», «Д», «Т»: претензия [пр’итэ н’з ’ийа], рецензия [р’ицеэ н’з ’ийа], пенсия [пэ н’с’ ийа], ве [н’з’] ель, лице́ [н’з’] ия, ка [н’д’] идат, ба [н’д’] ит, и [н’д’] ивид, бло [н’д’] ин, стипе [н’д’] ия, ба [н’т’] ик, ви [н’т’] ик, зо [н’т’] ик, ве [н’т’] илъ, а [н’т’] ичный, ко [н’т’] екст, ремо [н’т’] ировать;
- буквы «Н», «К», «Р» при фонетических разборах по составу могут смягчаться перед мягкими звуками [ч’], [щ’]: стака нч ик [стака′н’ч’ик], сме нщ ик [см’э′н’щ’ик], по нч ик [по′н’ч’ик], каме нщ ик [кам’э′н’щ’ик], бульва рщ ина [бул’ва′р’щ’ина], бо рщ [бо′р’щ’];
- часто звуки [з], [с], [р], [н] перед мягким согласным претерпевают ассимиляцию по твердости-мягкости: ст енка [с’т’э′нка], жи знь [жыз’н’], зд есь [з’д’эс’];
- чтобы корректно выполнить звуко буквенный разбор, учитывайте слова исключения, когда согласный [р] перед мягкими зубными и губными, а так же перед [ч’], [щ’] произносится твердо: артель, кормить, корнет, самоварчик;
Примечание: буква «Ь» после согласного непарного по твердости/мягкости в некоторых словоформах выполняет только грамматическую функцию и не накладывает фонетическую нагрузку: учиться, ночь, мышь, рожь и тд. В таких словах при буквенном анализе в квадратных скобках напротив буквы «Ь» ставится [-] прочерк.
Позиционные изменения парных звонких-глухих перед шипящими согласными и их транскрипция при звукобуквенном разборе
Чтобы определить количество звуков в слове необходимо учитывать их позиционные изменения. Парные звонкие-глухие: [д-т] или [з-с] перед шипящими (ж, ш, щ, ч) фонетически заменяются шипящим согласным.
- Буквенный разбор и примеры слов с шипящими звуками: прие зж ий [пр’ийэ´ жж ий], во сш ествие [ва шш э´ств’ийэ], и зж елта [и´ жж элта], сж алиться [ жж а´л’иц:а].
Явление, когда две разных буквы произносятся как одна, называется полной ассимиляцией по всем признакам. Выполняя звуко-буквенный разбор слова, один из повторяющихся звуков вы должны обозначать в транскрипции символом долготы [:].
- Буквосочетания с шипящим «сж» – «зж» , произносятся как двойной твердый согласный [ж:] , а «сш» – «зш» — как [ш:] : сжали, сшить, без шины, влезший.
- Сочетания «зж» , «жж» внутри корня при звукобуквенном разборе записывается в транскрипции как долгий согласный [ж:] : езжу, визжу, позже, вожжи, дрожжи, жженка.
- Сочетания «сч» , «зч» на стыке корня и суффикса/приставки произносятся как долгий мягкий [щ’:] : счет [ щ’: о´т], переписчик, заказчик.
- На стыке предлога со следующим словом на месте «сч» , «зч» транскрибируется как [щ’ч’] : без числа [б’э щ’ ч’ исла´], с чем-то [ щ’ч’ э′мта].
- При звуко буквенном разборе сочетания «тч» , «дч» на стыке морфем определяют как двойной мягкий [ч’:] : лётчик [л’о´ ч’: ик], моло дч ик [мало´ ч’: ик], о тч ёт [а ч’: о´т].
Видео:Гави 88 (Gavi 88 FC Versus) ОБЗОР игрока + сравнение / EA FC 24Скачать
Шпаргалка по уподоблению согласных звуков по месту образования
- сч → [щ’:] : счастье [ щ’: а´с’т’йэ], песчаник [п’и щ’: а´н’ик], разносчик [разно´ щ’: ик], брусчатый, расчёты, исчерпать, расчистить;
- зч → [щ’:] : резчик [р’э´ щ’: ик], грузчик [гру´ щ’: ик], рассказчик [раска´ щ’: ик];
- жч → [щ’:] : перебежчик [п’ир’ибе´ щ’: ик], мужчина [му щ’: и´на];
- шч → [щ’:] : веснушчатый [в’исну′ щ’: итый];
- стч → [щ’:] : жёстче [жо´ щ’: э], хлёстче, оснастчик;
- здч → [щ’:] : объездчик [абйэ´ щ’: ик], бороздчатый [баро´ щ’: итый];
- сщ → [щ’:] : расщепить [ра щ’: ип’и′т’], расщедрился [ра щ’: э′др’илс’а];
- тщ → [ч’щ’] : отщепить [а ч’щ’ ип’и′т’], отщёлкивать [а ч’щ’ о´лк’иват’], тщетно [ ч’щ’ этна], тщательно [ ч’щ’ ат’эл’на];
- тч → [ч’:] : отчет [а ч’: о′т], отчизна [а ч’: и′зна], реснитчатый [р’ис’н’и′ ч’: и′тый];
- дч → [ч’:] : подчёркивать [па ч’: о′рк’иват’], падчерица [па ч’: ир’ица];
- сж → [ж:] : сжать [ ж: а´т’];
- зж → [ж:] : изжить [и ж: ы´т’], розжиг [ро´ ж: ык], уезжать [уйи ж: а´т’];
- сш → [ш:] : принёсший [пр’ин’о′ ш: ый], расшитый [ра ш: ы´тый];
- зш → [ш:] : низший [н’и ш: ы′й]
- чт → [шт] , в словоформах с «что» и его производными, делая звуко буквенный анализ, пишем [шт] : чтобы [ шт о′бы], не за что [н’э′ за шт а], что-нибудь [ шт о н’ибут’], кое-что;
- чт → [ч’т] в остальных случаях буквенного разбора: мечтатель [м’и ч’т а´т’ил’], почта [по´ ч’т а], предпочтение [пр’итпа ч’т ’э´н’ийэ] и тп;
- чн → [шн] в словах-исключениях: конечно [кан’э´ шн а′], скучно [ску´ шн а′], булочная, прачечная, яичница, пустячный, скворечник, девичник, горчичник, тряпочный, а так же в женских отчествах, оканчивающихся на «-ична»: Ильинична, Никитична, Кузьминична и т. п.;
- чн → [ч’н] — буквенный анализ для всех остальных вариантов: сказочный [ска´за ч’н ый], дачный [да´ ч’н ый], земляничный [з’им’л’ин’и´ ч’н ый], очнуться, облачный, солнечный и пр.;
- !жд → на месте буквенного сочетания «жд» допустимо двоякое произношение и транскрипция [щ’] либо [шт’] в слове дождь и в образованных от него словоформах: дождливый, дождевой.
Видео:КАК ФИФА СЛОМАЛА КАРЬЕРУ ГАВИСкачать
Непроизносимые согласные звуки в словах русского языка
Во время произношения целого фонетического слова с цепочкой из множества различных согласных букв может утрачиваться тот, либо иной звук. Вследствие этого в орфограммах слов находятся буквы, лишенные звукового значения, так называемые непроизносимые согласные. Чтобы правильно выполнить фонетический разбор онлайн, непроизносимый согласный не отображают в транскрипции. Число звуков в подобных фонетических словах будет меньшее, чем букв.
В русской фонетике к числу непроизносимых согласных относятся:
- «Т» — в сочетаниях:
- стн → [сн] : ме стн ый [м’э´ сн ый], тростник [тра с’н ’и´к]. По аналогии можно выполнить фонетический разбор слов ле стн ица, че стн ый, изве стн ый, радо стн ый, гру стн ый, уча стн ик, ве стн ик, нена стн ый, яро стн ый и прочих;
- стл → [сл] : сча стл ивый [щ’:а сл ’и´вый’], сча стл ивчик, сове стл ивый, хва стл ивый (слова-исключения: костлявый и постлать, в них буква «Т» произносится);
- нтск → [нск] : гига нтск ий [г’ига´ нск ’ий], аге нтск ий, президе нтск ий;
- стьс → [с:] : ше стьс от [шэ с: о´т], взъе стьс я [взйэ´ с: а], кля стьс я [кл’а´ с: а];
- стс → [с:] : тури стс кий [тур’и´ с: к’ий], максимали стс кий [макс’имал’и´ с: к’ий], раси стс кий [рас’и´ с: к’ий], бе стс еллер, пропаганди стс кий, экспрессиони стс кий, индуи стс кий, карьери стс кий;
- нтг → [нг] : ре нтг ен [р’э нг ’э´н];
- «–тся», «–ться» → [ц:] в глагольных окончаниях: улыба ться [улыба´ ц: а], мы ться [мы´ ц: а], смотри тся , сгоди тся , поклони ться , бри ться , годи тся ;
- тс → [ц] у прилагательных в сочетаниях на стыке корня и суффикса: де тс кий [д’э´ ц к’ий], бра тс кий [бра´ ц кий];
- тс → [ц:] / [цс] : спор тс мен [спар ц: м’э´н], о тс ылать [а цс ыла´т’];
- тц → [ц:] на стыке морфем при фонетическом разборе онлайн записывается как долгий «цц»: бра тц а [бра´ ц: а], о тц епить [а ц: ып’и´т’], к о тц у [к а ц: у´];
- «Д» — при разборе по звукам в следующих буквосочетаниях:
- здн → [зн] : по здн ий [по´ з’н’ ий], звё здн ый [з’в’о´ зн ый], пра здн ик [пра′ з’н ’ик], безвозме здн ый [б’извазм’э′ зн ый];
- ндш → [нш] : му ндш тук [му нш ту´к], ла ндш афт [ла нш а´фт];
- ндск → [нск] : голла ндск ий [гала´ нск ’ий], таила ндск ий [таила´ нск ’ий], норма ндск ий [нарма´ нск ’ий];
- здц → [сц] : под у здц ы [пад у сц ы´];
- ндц → [нц] : голла ндц ы [гала´ нц ы];
- рдц → [рц] : се рдц е [с’э´ рц э], се рдц евина [с’и рц ыв’и´на];
- рдч → [рч’] : се рдч ишко [с’э рч ’и´шка];
- дц → [ц:] на стыке морфем, реже в корнях, произносятся и при звуко разборе слова записывается как двойной [ц]: по дц епить [па ц: ып’и´т’], два дц ать [два´ ц: ыт’];
- дс → [ц] : заво дс кой [зава ц ко´й], ро дс тво [ра ц тво´], сре дс тво [ср’э´ ц тва], Кислово дс к [к’иславо´ ц к];
- «Л» — в сочетаниях:
- лнц → [нц] : со лнц е [со´ нц э], со лнц естояние;
- «В» — в сочетаниях:
- вств → [ств] буквенный разбор слов: здра вств уйте [здра´ ств уйт’э], чу вств о [ч’у´ ств а], чу вств енность [ч’у´ ств ’инас’т’], бало вств о [бала ств о´], де вств енный [д’э´ ств ’ин:ый].
Примечание: В некоторых словах русского языка при скоплении согласных звуков «стк», «нтк», «здк», «ндк» выпадение фонемы [т] не допускается: поездка [пайэ´стка], невестка, машинистка, повестка, лаборантка, студентка, пациентка, громоздкий, ирландка, шотландка.
- Две идентичные буквы сразу после ударного гласного при буквенном разборе транскрибируется как одиночный звук и символ долготы [:]: класс, ванна, масса, группа, программа.
- Удвоенные согласные в предударных слогах обозначаются в транскрипции и произносится как один звук: тоннель [танэ´л’], терраса, аппарат.
Если вы затрудняетесь выполнить фонетический разбор слова онлайн по обозначенным правилам или у вас получился неоднозначный анализ исследуемого слова, воспользуйтесь помощью словаря-справочника. Литературные нормы орфоэпии регламентируются изданием: «Русское литературное произношение и ударение. Словарь – справочник». М. 1959 г.
- Литневская Е.И. Русский язык: краткий теоретический курс для школьников. – МГУ, М.: 2000
- Панов М.В. Русская фонетика. – Просвещение, М.: 1967
- Бешенкова Е.В., Иванова О.Е. Правила русской орфографии с комментариями.
- Учебное пособие. – «Институт повышения квалификации работников образования», Тамбов: 2012
- Розенталь Д.Э., Джанджакова Е.В., Кабанова Н.П. Справочник по правописанию, произношению, литературному редактированию. Русское литературное произношение.– М.: ЧеРо, 1999
Теперь вы знаете как разобрать слово по звукам, сделать звуко буквенный анализ каждого слога и определить их количество. Описанные правила объясняют законы фонетики в формате школьной программы. Они помогут вам фонетически охарактеризовать любую букву.
Видео:Bravery Or Stupidity? Barcelona Star Gavi Makes Tackle With Head! 🤕Скачать
Белый король красного королевства
Пьемонт, родина Гави
Пьемонт находится на западе Италии, граница с Францией и Швейцарией. Его название переводится дословно «подножье горы» (pied — подошва, monte — гора), потому что он окружён Альпами и Апеннинами. Сердце Пьемонта — древний город Турин, вошедший в историю благодаря туринской плащенице. Местная кухня не имеет равных. В Пьемонте растут белые трюфели — самый дорогой на свете деликатес. Изысканная кулинария представляет собой союз лучших итальянских гастрономических традиций и знаменитой французской кухни.
Хорошая кухня требует достойного сопровождения. Пьемонт славится тем, что почти все производимые здесь вина обладают статусом категорий DOCG или DOC, которые присваиваются самым лучшим итальянским винам.
Длинный перечень названий местных вин впечатляет, тем более что здесь на самые идеальные условия для виноградарства, холодные и снежные зимы, сухие и жаркие летние месяцы, часто бывают туманы, выпадает град. Огромное разнообразие почв даёт возможность выращивать разные сорта винограда и получать множество вин. На виноградниках холмов Ланге (Langhe) и Монферрато (Monferrato) произрастают 90% местных сортов винограда, и лишь малая доля приходится на европейские классические сорта.
Если сравнить виноделие Тосканы и Пьемонта, сразу бросается в глаза приверженность пьемонтцев к сохранению традиционного виноделия. На этой земле не могли появиться аналоги революционных супертосканских вин, потому что местные виноделы свято чтят исторические устои, стараясь сохранить колорит и характер исконных вин Пьемонта.
Этот край считается регионом красного виноделия, и тем более удивительно, что белое сухое вино Гави смогло разорвать круг предвзятых консервативных убеждений и составить достойную конкуренцию красным винам Пьемонта.
Кортезе ди Гави
У Гави есть не только имя, но и отчество. Gavi изготавливается из 100% итальянского винограда Кортезе, поэтому его и называют Кортезе ди Гави (Cortese di Gavi DOCG). Ещё в 80-е годы прошлого столетия Бартон Андерсен назвал Гави лучшим сухим итальянским вином.
Кортезе — капризный сорт. Он не только чувствителен к изменениям погоды, но и в погребе требует постоянного внимания. Кортезе — образец лёгкого и одновременно с этим серьёзного белого вина. Главная особенность этого сорта кроется в его способности сохранять высокую кислотность даже в жаркие годы. Из чистого Кортезе получается замечательное белое сухое вино Гави. Название вина повторяет название небольшого пьемонтского городка в провинции Алессандрия (Alessandria) недалеко от Генуи.
Сортовой стержень Гави можно определить двумя словами: минеральность и освежающая кислотность. Эти два признака объединяют великое многообразие стилей, которые зависят от почвы виноградника и технологии производства вина.
Нельзя назвать Гави благоухающим вином. В его тонком деликатном аромате можно уловить ноты ландыша и цветов черешни, алычи и лайма, миндального и грецкого ореха, хлебной корочки, пряных трав. Через 10 лет выдержки вино сохраняет свежесть, но при этом становится сложнее, играя оттенками аниса, ванили, айвы, сливы и мёда.
Лучше всего Гави подходит к рыбным блюдам и морепродуктам. Отличные сочетания получаются с итальянскими сырами и лёгкими закусками. Чтобы понять прелесть Гави, категорически противопоказано запивать этим вином пряные, острые и мясные блюда.
Бутылки Гави часто красочные и яркие, разнообразных форм и размеров, с матовым или зубчатым стеклом и флуоресцентными метками.
Лучшее из Гави — Gavi dei Gavi означает «Гави из Гави». Этот термин был введён в обиход Джорджио Сольдати, представителем компании, много времени и сил отдавшей этому вину.
Согласно декрету 1974 года, в официальных документах DOCG имя Гави используется с эпитетами «вежливый» и «деликатный». В соответствии с регламентом контролируемого наименования вино Кортезе ди Гави (Cortese di Gavi Denominazione di Origine Controllata e Garantita) классифицируется на три группы:
- тихое вино
- «жемчужное» или слабо-игристое
- игристое
Варианту игристого Гави часто соответствуют вина, изготовленные по технологии «шарма». Эта технология была разработана Федерико Мартинотти, директором института энологии города Асти. Согласно этому методу, вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных цистернах, а розлив в бутылки происходит под давлением.
Вино из города принцесс
Гави является древнейшим вином Пьемонта. Много веков назад духовенство Генуи арендовало эти земли для своих виноградников. Вино было создано под потребность создать вино, аккомпанирующее морской кухне Лигурии. Гави стало отличным воплощением этого замысла.
С названием вина связана красивая легенда о принцессе Гавии, которая вопреки воле отца бежала, чтобы обвенчаться со своим возлюбленным. Стража, которую по приказу короля послали, чтобы схватить нарушителей, прониклась глубиной чувств и сделала вид, что не настигла беглецов. Гави стал городом, где нашла убежище золотоволосая принцесса Гавия со своим мужем.
Ещё в 10 веке Гави был известен как винодельческий город. Самой первой записью о нём был засвидетельствован договор 1072 года об аренде виноградников. В 1659 году управляющий замком Монтальдеко также письменно упоминает о выращивании местного сорта с названием Кортезе. Через сто лет после этих писем президент аграрного общества Турина граф Нуволоне пишет свою книгу, в которой даёт высокую оценку свойствам вина, получаемого из Кортезе. 19 век стал для Кортезе периодом временного забвения, пока на него не сделал ставку Витторио Сольдати (Vittorio Soldati), представитель компании Ля Сколька (La Scolca).
В 1919 году компания приобрела поместье в 50 га на возвышенности Апеннин недалеко от моря. Здесь был посажен Кортезе, и в 1950 году было разлито по бутылкам первое Гави. Винодельческое хозяйство Ля Сколька стало первопроходцем в производстве нового белого вина из Пьемонта, верным своей приверженности многие годы.
Слава Гави росла. О нём заговорили, как об изысканном вине, и вскоре он был удостоен чести пополнить собой список вин «Восточного Экспресса», куда отбирали только самые достойные образцы виноделия. Только два итальянских вина были включены в винную карту этого элитного поезда: Брунелло ди Монтальчино и Гави ди Гави.
1960 год для региона стал вехой официального его признания лучшей территорией для производства белого вина, а Гави был назван самым элегантным белым вином Италии. В 1974 году Гави получил статус DOC. Это событие — признанная заслуга компании Ля Сколька, создавшей и продвигающей это вино. 1998 год позволил повысить категорию Гави до высшей планки — DOCG. Согласно регламенту, зона производства ограничивалась 1100 га. Гави может производиться в 11 муниципалитетах: Гави, Нови-Лигуре (Novi Ligure), Серравалле-Скривиа (Serravalle Scrivia), Босио (Bosio), Тассароло (Tassarolo), Франкавилла-Бизио (Francavilla Bisio), Сан-Кристофоро (San Cristoforo), Пастурана (Pasturana), Пароди-Лигуре (Parodi Ligure), Карросио (Carrosio) и Каприата-д’Орба (Capriata d’Orba). Самым престижным является, конечно, коммуна Гави. Здешние вина иногда называют Gavi di Gavi (Гави из Гави).
Сегодня производством Гави занимаются 350 хозяйств, и среди них лидирует компания, благодаря которой это вино и появилось на свет. Это винодельня Ля Сколька.
Короли под именем солдат
Не случайно название вина Гави прочно ассоциируется с компанией Ля Сколька, создавшей и выпустившей в мир это вино. Это одно из самых влиятельных хозяйств Пьемонта, принадлежавшей семье Сольдати. Одного их имени на этикетке достаточно, чтобы быть уверенным в высоком качестве вина.
Название Ля Сколька произошло от слова sfurca («берегись»), потому что раньше здесь находился сторожевой форпост.
Витторио Сольдати поднимал отрасль белого итальянского виноделия, часто идя наперекор общепризнанным нормам. Он упрямо занимался Гави, не только выращивая виноград, делая великолепное вино, создавая интересные этикетки, но и умело продавая и продвигая его.
Дело успешного отца продолжил сын Джорджо Сольдати, способствовавший приобретению Гави статусов вин высшего эшелона и ставший впоследствии председателем Консорциума. В последнее время лицами компании стали жена и дочь Джорджо, красавицы Луиза и Кьяра.
Не только вина Сольдати завоёвывают награды и удостаиваются престижных званий. У всех членов семьи есть признанные заслуги. Например, Кьяра получала премию De@terra от Министерства сельского хозяйства «За упорный труд по развитию сельской местности» и становилась «Предпринимателем года». Но, безусловно, главная награда Сольдати — их вина.
Сегодня компании Ля Сколька принадлежит 50 га собственных виноградников, из которых 44 га отданы только под Кортезе. Общий объём производства компании — 400 тысяч бутылок в год. Сольдати не боятся смелых экспериментов, нововведений, основанных на последних технических достижениях. Длительная ферментация с благородным осадком, розлив без стабилизации, отсутствие купажирования, системы отслеживания вина являются изюминками компании и дают «изЮмительный» результат.
Семейная компания Сольдати имеет свой стиль, узанаваемый на всех континентах. Одним из шедевров Ля Сколька считается вино Gavi dei Gavi Etichetta Nera, чёрная этикетка которого стала брендом великолепного вина из 60-летних лоз. Не менее известное Гави 10-летней выдержки Gavi d’Antan называют «Гави ушедших времён».
На полках винных бутиков не залёживаются игристые Гави. Millesimato восторгает любителей элегантного шампанского, Millesimato d’Antan 10 лет зреет в погребах, а в розовый Millesimato d’Antan Rose добавляется Пино Нуар.
Гави от Сольдати считается статусным элементом шикарной жизни. Это вино поставлялось во дворец иранского шаха, где его подавали в пиалах для чая. Том Круз считает Гави талисманом удачи и заказывает его в особо торжественных случаях своей жизни. Кроме того, Ля Сколька является официальным партнёром Мазерати (Maserati). День рождения Елизаветы II несколько лет подряд отмечали только вином Сольдати. Официальный обед в Ватикане тоже не обходился без этого вина, а в 2007 году игристое Gavi La Scolca стало вином церемонии вручения Нобелевской премии.
В 1996 году Ф. Кулон, глава департамента энологических исследований Moët-Chandon, письменно известил дом Ля Сколька, что их миллезимный брют 1984 года был признан высокой дегустационной комиссией вином, сравнимым с уровнем Dom Perignon 1985.
Владельцев Ля Сколька называют по их фамилии Сольдати «солдатами Гави», хотя они уже давно не рядовые. Сольдати стали королями Гави, главнокомандующими на рынке элитных вин.
Придворные особы
При явном лидерстве компании Ля Сколька, которым отдаёт предпочтение и английская королева, и римский папа, и голливудские звёзды, рядовым производителям приходится трудно доказывать достоинства своего Гави. Но, не смотря на славу Сольдати, небольшие компании выходят на рынок и предлагают своё белое вино из пьемонтского Кортезе.
Вот некоторые из винных хозяйств, выпускающие хорошее Гави.
Пио Чезаре носит имя своего основателя. Всемирно известное семейное предприятие с вековой историей обладает 45 га виноградников. Производство вина ограничено, поэтому Гави расходятся по дорогим ресторанам и бутикам.
Микеле Кьярло тоже семейное хозяйство, где трудятся виноделы в пятом поколении. Винный дом по имени Микеле Кьярло был создан в 1956 году, и вот уже более полувека здесь на 110 га собственных и арендованных земель компания опробует свои методы, сочетая их со старинными технологиями. Научный подход и верность традициям дают блестящий результат.
Ка’Бьянка относится к молодым винодельням, основанным в 50-е годы. 39 га виноградников являются неплохой стартовой площадкой, откуда можно взлететь к успеху и признанию.
Пировано — достаточно крупное предприятие, на котором ежедневное производство вина достигает 120 тыс. литров. Строгие принципы компании, приверженность её к классическим стандартам позволяют называть продукцию Пировано «винами с гарантией».
Фонтанафредда в переводе означает «холодный фонтан». Это название связано с романтическим преданием, по которому сын короля, подарившего заповедные земли своей любимой жене, сам стал королём итальянских вин. Сухие факты говорят о престижности: 70 га виноградников, 4 млн. бутылок в год игристого и 2,5 млн. бутылок тихого Гави. Роберт Паркер упоминал о компании Фонтанафредда как об одном из величайших имён виноделия.
Тенута Ла Джустиниана начинает свою летопись с древней истории. Хозяйство создано из обители монахов-бенедиктинцев и является одной из живописнейших целей агротуристов со всех концов земного шара. 110 га виноградников принадлежат семье Ламборджини. Вина от Тенута Ла Джустиниана безупречны.
Бролья (Тенута Ла Мейрана) тоже старейшая компания, основанная членом парламента, президентов общества Гави, разработавшего кадастр виноградников Кортезе. На 100 га старейших лоз совместно с факультетом сельскохозяйственного Миланского университета проводятся работы по созданию новых клонов винограда. Девиз компании: «Мы создаём, а не производим вино».
Вилла Ланата знаменита своими старинными погребами. Владея виноградниками площадью более 50 га, это винодельческое хозяйство не уступает в общем соревновании по созданию шедевров по имени Гави.
Вилла Спарина находится близ небольшой деревушки, связанной с живописью Моранди. Тщательный отбор винограда с 400 га виноградников и новая форма бутылок делает вина компании заметными на общем фоне добротных винодельческих хозяйств.
Кастеллари Бергальо выращивает Кортезе на виноградниках, расположенных на трёхсотметровой высоте над уровнем моря. Местность в сердце зоны Гави, в местечке Алессандрия, окружена дубовыми рощами. Здесь на красных почвах выращивают виноград для белого вина. Это идеальное место для Кортезе ди Гави.
Кастелло ди Тассароло не просто винодельня. Это замок 12 века, где господствовала одна из самых влиятельных семей региона. Замок был маленьким государством, внутри которого чеканилась своя монета. Виноградарство здесь всегда занимало главенствующие позиции. Много секретов виноделия было передано из поколения в поколение и усовершенствовано с течением времени.
Видео:Gavi up close | Insane Awareness and Skill 🧠Скачать
Гави: «король белых пьемонтских вин»
Итальянское Gavi часто называют «королем белых пьемонтских вин». Свежее, элегантное и максимально гармоничное. Винодельческая зона Gavi DOCG расположена на границе с Лигурией, всего в 30 км от моря. Считается, что здесь очень удачный климат для выращивания многих видов винограда. Особенно хорошо здесь приживается Кортезе — из него и делают вина Гави. Познакомимся с этим сортом поближе.
История вин Gavi
По некоторым данным, виноград Кортезе начали выращивать в 17 веке на вилле Ломеллини. Сейчас этот сорт один из самых популярных в Пьемонте.
Когда местные производители начали использовать Кортезе для производства вин, напитки быстро стали популярными. Причем, не только в самой Италии, но и за ее пределами. Рассвет популярности белых вин Гави пришелся на 70-80-е годы 20 века. В 1974 г. напитки получили категорию DOC, а в 1998 г. — DOCG. В начале 21 в. алкогольная промышленность в Италия набирала обороты. Но на первое место стали выходить красные вина. Это привело к снижению популярности легендарного Гави. Производителям пришлось значительно сократить объемы посадок Кортезе. Но как говорят эксперты, былая популярность вновь возвращается к элегантным напиткам.
Зона Gavi DOCG объединяет около 400 виноделен. Каждое предприятие, неважно — крупное или не очень, изготавливает напитки с уникальным характером. Перед нами открывается огромный выбор брендов.
Особенности производства и вкуса итальянских вин Gavi
Кортезе довольно неприхотлив в уходе, вот почему несколько веков назад он стал таким популярным среди виноделов. Вот только собранные ягоды обладают высокой кислотностью. Но местные виноделы очень успешно «укрощают» эту терпкость, делая напитки нежными и освежающими.
Белые вина Gavi производят по классическим технологиям, принятым в Италии. Но длительную выдержку в деревянных бочках эти напитки не любят — с течением времени их аромат изменяется в худшую сторону. Поэтому для созревания вин производители используют не только деревянные емкости, но и стальные. Если речь идет об изготовлении игристых вин, то на местных предприятиях используют метод Шарма.
Классические белые Гави выпускаются в сухих версиях. Крепость — 11,5-13,5% об. Но в основном, содержание алкоголя в напитках колеблется в пределах 12,5%. Каждое Gavi по-своему уникально — букет вина зависит от конкретного бренда. Но это неизменно освежающие, мягкие напитки с чистым ароматом — белые цветы и фрукты, миндаль, мед и сладкие пряности. Во вкусе ощущаются нежные фруктовые мотивы и приятная минеральность, а на финише — освежающие цитрусовые и травяные ноты в сочетании с приятной кислинкой.
Стили и виды белых сухих вин Гави
Итальянские виноделы производят 3 типа Gavi — тихие, слабо-игристые (frizzante) и игристые (spumante). У каждого напитка своя технология. Большей популярностью пользуются тихие белые вина.
Многие производители на этикетку напитка выносят название винодельческого хозяйства где выращен виноград. Есть распространенное заблуждение, будто надпись «Gavi del Comune di Gavi» означает, что в бутылке лучшее вино. Но это не так. Указание говорит лишь о том, что сырье для производства напитка выращено в исторической коммуне Гави, и это не гарантирует высокое его качество. Гурманы советуют обратить внимание на вина родом с холма Роверето (Rovereto). Эта местность считается неофициальным регионом гран крю, где делают прекрасные Gavi.
Правила дегустации итальянских белых вин Гави
Напитки позиционируются производителями как аперитивы и сопровождение к различным блюдам. Белые Гави отлично дополнят холодное и горячее меню — рыбные супы, овощные салаты и рагу, морепродукты, суши и роллы, ризотто, белое мясо. И конечно, классическая закуска к белым винам — сыры. С сухими Гави будут отлично сочетаться твердые и полутвердые сыры с насыщенным вкусом — пармезан, чеддер, эмменталь, пекорино и др.
Gavi обычно подают при 10-12 °С. Используются классические бокалы для белого вина.
Известные марки сухих вин Гави
«Настоящее» белое Gavi производят только в Пьемонте. Это название, закрепленное по географическому признаку. Поэтому, выбирая напиток, обращайте внимание на страну производителя.
Компаний, предлагающих покупателям изысканные Гави, очень много. Среди них — Produttori del Gavi, La Scolca, La Giustiniana, Villa Sparina, La Mesma, Nicola Bergaglio, Il Rocchin, Broglia Gian Piero, Michele Chiarlo, Castello di Tassarolo, Ascheri, Tenuta Carretta, San Silvestro и др.
Ценник на вина колеблется в довольно широком диапазоне — от 1000 руб. и выше. Стоимость может доходить и до 7-10 тыс. руб.