- Как правильно +
- Авторский сайт Мельниковой Веры Александровны
- Все материалы авторские. Размещение на других сайтах ЗАПРЕЩЕНО.
- 16 ноября в 18.00 состоится вебинар на тему: «Сочинение по литературе в декабре»
- БлЮда или блюдА?
- Как правильно поставить ударение в слове « БЛЮДА»?
- Склонение слова «блюдо»
- Примеры
- Ударение в слове «блюда»
- На какой слог ударение в слове «блюда»?
- Как запомнить ударение в слове?
- Правильное ударение в слове “БЛЮДА”
- Как правильно – “бл Ю да” или “блюд А ”?
- 📽️ Видео
Видео:Кулинария как наука. Все части - Документальный фильм - СборникСкачать
Как правильно +
Видео:Как это по-русски? - На какой слог ставится ударение в слове "кулинария"?Скачать
Авторский сайт Мельниковой Веры Александровны
Видео:Как ставить ударение в словах? 5 способов постановки ударенияСкачать
Все материалы авторские. Размещение на других сайтах ЗАПРЕЩЕНО.
16 ноября в 18.00 состоится вебинар на тему: «Сочинение по литературе в декабре»
—>
Видео:В каком порядке правильно нарезать продукты на разделочной доске☝🏻Скачать
БлЮда или блюдА?
Видео:ПОРУГАЛСЯ С ЖЕНОЙСкачать
Как правильно поставить ударение в слове « БЛЮДА»?
Этот вопрос для кого-то покажется даже странным. Ну, конечно, блЮда,– скажут они.
Почему же всё-таки иногда появляется сомнение в постановке ударения в данном слове?
К сожалению, часто именно с ударением на последний слог (блюдА) произносят это слово повара. Иногда даже такое произношение слова можно услышать в СМИ. Поэтому-то некоторые и думают, что , может, профессионалам- поварам можно так произносить это слово. Это их терминология.
Ответ однозначный: произноситься нужно только блЮда. А повара тем более должны правильно произносить слово, чтобы предлагать посетителям своих кафе и ресторанов именно блЮда, а не блюдА.
Видео:Кулинария как наука - Фильм 4. Вкус - Документальный фильмСкачать
Склонение слова «блюдо»
Видео:Чем заняться дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместеСкачать
Примеры
Шеф-повар предложил свои фирменные блЮда.
БлЮда, приготовленные хозяйкой, были удивительно необычны и вкусны.
Видео:КУЛИНАРИЯ КАК НАУКА. Серии 1 - 4. Фильм в HD. STARMEDIAKIDSСкачать
Ударение в слове «блюда»
Ударение в слове «блюда», существительном в форме множественного числа, правильно следует ставить на гласный «ю» первого слога — «блЮда».
В разговорной речи отметим разное ударение в этом слове:
По этой причине возникает сомнение, как правильно ставить ударение в слове с точки зрения норм русского литературного языка?
Видео:РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО ЗА 30 РУБЛЕЙСкачать
На какой слог ударение в слове «блюда»?
Чтобы понять, куда следует ставить ударение в этом слове, разделим его на слоги. В слове имеется столько фонетических слогов, сколько в нем звучит гласных:
Два гласных образуют два слога в форме множественного числа существительного.
При произнесении слова «блюдо», которое имеет начальную форму именительного падежа единственного числа, голосом выделим гласный «ю» корня:
блю́д о — корень/окончание.
В этом слове любая его форма сохраняет это ударение, то есть оно статично.
Убедимся в этом и понаблюдаем за ударением в падежных формах этого существительного:
- и. п. (что?) блю́до, блю́да
- р. п. вкус (чего?) блю́да, блюд
- д. п. отдам предпочтение (чему?) блю́ду, блю́дам
- в. п. готовим (что?) блю́до, блю́да
- т. п. восхищен (чем?) блю́дом, блю́дами
- п. п. расскажу (о чём?) о блю́де, о блю́дах
Значит, форма родительного падежа единственного числа и форма именительного падежа множественного числа, совпадающие в звучании и написании, имеют одно и то же ударение:
На столе не хватает овощного блю́да.
Все блю́да украсим зеленью.
В профессиональной речи поваров и кондитеров встречается иное ударение в падежных формах слова «блюдо», которое не является нормативным в русском языке.
Как запомнить ударение в слове?
Чтобы запомнить правильное ударение в форме множественного числа рассмотренного существительного, предлагаем шутливую подсказку:
Видео:Как это по-русски? - На какой слог ставится ударение в слове "каталог"?Скачать
Правильное ударение в слове “БЛЮДА”
Содержание: ударение в слове “БЛЮДА”
“БЛЮДА” – это форма множественного числа неодушевленного существительного “блюдо”.
Слово “блюдо” обозначает столовую посуду, а также приготовленное кушанье.
С ударением в слове “бл ю́ до” проблем не возникает, а с формой множественного числа давайте разберемся.
Для начала разобьем слово “блюда” на фонетические слоги:
В слове “блюда” 2 слога, 5 букв и 5 звуков.
Так, на какой же слог следует ставить ударение?
В разговорной речи бытует два варианта произношения:
- “бл ю́ да”, где ударение падает на гласную букву “ю” первого слога,
- “блюд а́ “, где ударение падает на гласную букву “а” второго слога.
Видео:Кулинария как наука. 4 Серия. Научно - Познавательный Фильм. Лучшие Документальные ФильмыСкачать
Как правильно – “бл Ю да” или “блюд А ”?
Согласно орфоэпической норме литературного русского языка, ударение в слове “блюда” следует ставить на букву “ю” в корне слова.
Понаблюдаем за ударением в разных падежных формах:
- и. п. кто? (что?) бл ю́ до, бл ю́ да
- р. п. кого? (чего?) бл ю́ да, бл ю́ д
- д. п. кому? (чему?) бл ю́ ду, бл ю́ дам
- в. п. кого? (что?) бл ю́ до, бл ю́ да
- т. п. кем? (чем?) бл ю́ дом, бл ю́ дами
- п. п. о ком? (о чем?) о бл ю́ де, бл ю́ дах
Как мы видим, во всех формах ударение в слове “блюда” падает на корень слова, что облегчает запоминание.
Установим ассоциативную связь с начальной формой:
бл ю́ до – бл ю́ да
Примеры для закрепления:
- На банкетном столе были только изысканные бл ю́ да.
- Она сервировала стол и особенно в глаза бросались фарфоровые бл ю́ да.
- Вкус этого нового бл ю́ да был просто восхитительным.
📽️ Видео
Креативная подача блюда как в ресторанеСкачать
Манты: куда ставить ударение?Скачать
Рецепт от АЗБУКИ: Калья, ударение на последний слог, старинная русская уха (блюдо № 064)Скачать
Кулинария как наука - Фильм 3. Микроорганизмы - Документальный фильмСкачать
Баница (ударение на первый слог) это национальное болгарское блюдо.Скачать
Как это по-русски? - На какой слог ставится ударение в слове досыта?Скачать
Кулинария как наука - Фильм 1. Жар - Документальный фильмСкачать
УДАРЕНИЯ в русском языке. ПРОВЕРЬ СЕБЯ!Скачать
УЧУСЬ ГОТОВИТЬ РЕСТОРАННЫЕ БЛЮДА | Напишите «ХОТИМ» если нужен рецепт из ресторанаСкачать